Помфрит од зеленчук Како да ги направите сами да се прашуваат жена
Без разлика дали е главно јадење или гарнир, помфритот секогаш работи! Нашите вкусни рецепти за разни варијации на помфрит од зеленчук покажуваат дека не мора секогаш да биде стандарден помфрит од компир.
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.
Пред да го прикажеме видеото, потребна ни е ваша согласност. Можете да ја одземете вашата согласност во секое време, на пример, во нашиот менаџер за заштита на податоци.
Топла помфрит, честопати надвор од рерна, добро зачинет и послужен со вкусно натопување! Така го сакаме помфритот. Но, разновидноста е дозволена. Па, зошто да не се префрлиме од помфрит од компир на нешто друго?. Помфрит од зеленчук направен од сладок компир, пашканат, ротквица или цвекло, се прават брзо и вкусно! 'Llе објасниме како лесно можете да го подготвите помфритот од зеленчук дома во три едноставни рецепти.
Помфрит од пршлен: малку поинаков помфрит
За четири лица ви требаат:
- 1 кг пашканат
- 1/2 - 1 лажиче чили во прав
- 1 лажичка слатка пиперка
- сол
- 2 лажици маслиново масло
Така функционира:
- Излупете го пашканатот, исечете ги краевите и исечете ги на стапчиња. Се меша со чили во прав, црвен пипер во прав, 1 лажичка сол и маслиново масло и се става на плех обложен со хартија за печење. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 200 ° C/конвекција: 175 ° C) околу 40 минути, вртејќи се неколку пати.
- Извадете го помфритот од рерна и послужете го на послужавник со пад. Украсете со свежи билки.
Помфрит од мешан зеленчук: четири вида во една рерна
За четири лица ви требаат:
- 300 гр восочни компири
- 1 сладок компир (приближно 300 гр.)
- 2 моркови (приближно 300 гр.)
- 2 големи цвекло (приближно 350 гр)
- 1 лажица пченкарен скроб
- 2 стебленца рузмарин
- 10 стебленца на млада мајчина душица
- Пергамент хартија
Така функционира:
- Излупете го и измијте го зеленчукот и исечете го на стапчиња со иста големина (дебел приближно 1 см). Измешајте го помфритот од сладок компир во сад со скроб. Измијте го рузмаринот, исушете го и исчистете ги иглите од гранките. Измијте ја мајчината душица, истресете ја суво и извадете ги лисјата од стеблата, ставајќи нешто настрана за украс. Исецкајте билки.
- Комбинирајте го зеленчукот, сецканите билки и маслиновото масло во сад, зачинете со снегулки од морска сол. Се шири на плех обложен со хартија за печење и се пече во загреана рерна (електричен шпорет: 200 ° C/конвекција: 175 ° C) околу 40 минути. Свртете неколку пати.
- Извадете го помфритот од зеленчук од рерна и наредете го на послужавник. Послужете со маслиново натопи. Посипете сè со свежа мајчина душица.
Помфрит од ротквица со свежа гремолата
За четири лица ви требаат:
- 1 голема ротквица (приближно 850 g)
- 50 гр брашно
- 50 гр пченкарен скроб
- сол
- свежо мелен црн пипер
- 3 јајца (големина М)
- 125 гр панко
- 2 лажички слатка пиперка
- 2 лажици путер
- 1 куп магдонос
- 2 чешниња лук
- 1 органски лимон
- 2 домати (прибл. 220 гр)
- 2 лажици маслиново масло
- Пергамент хартија
Така функционира:
Можеби ќе ве интересира: