Помирување со плетенка - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 289. Може ли да јадете пигтај кога сте на диета? Или неделната радост од времето на Готелф е забранета?

Бернезите ги нарекуваат своите вешто плетени неделни колачи Циффе. Бело брашно обично се користи како брашно. Специјалното плетено брашно што е достапно од нас, содржи пропорција на напишано брашно за подобрување на структурата на тестото. Тестото од квасец се подготвува со путер и млеко. На крајот има жолчка одозгора. Тоа дава златно жолта боја.

Плетенката обично се јаде во недела, често со богат бранч. И традиционално на Денот на Новите години. Веќе во времето на Готелф, Зиффе го означи празничниот почеток на годината.

Како кроасаните, путерското плете нема многу што да понуди во однос на хранливите материи, но во однос на вкусот е вистинско уживање што може да го занесете еднаш неделно. За дневен појадок, најдобро е темниот леб или лебот од цели зрна.

Покрај фактот дека интегралниот леб обезбедува значително помалку калории од кроасаните и плетењата, неговата содржина на витамини и минерали е многу поголема. Ова исто така важи и за диеталните влакна, кои се важни за редовно варење.

Така се прави:

Зопф е неделно уживање и треба да остане така. Оние кои го јадат често му прават лошо на метаболизмот.
Како бел леб, кроасани и слатки колачи, плетенките не се забранети, но не треба да го сочинуваат главниот дел од појадокот.
Плетенката е лекување, но тешко дека има вредни хранливи материи. Неговата содржина на минерали, витамини и диетални влакна е мала.
Запф има над 300 килокалории на 100 грама, за споредба: Кроасаните со путер имаат дури и повеќе од 400 килокалории. Лебот од цело зрно, од друга страна, обезбедува само нешто повеќе од 200 килокалории.
Како и секоја храна со многу лесно сварливи јаглени хидрати и малку влакна, Zopf предизвикува силни флуктуации на инсулин и шеќер во крвта, особено ако додадете џем со шеќер.
Путерот и џемот треба да се користат само во многу мали делови, бидејќи Зопф веќе содржи многу брзи калории.
Исечете ја плетенката на тенки парчиња. Две тенки те исполнуваат подобро од една дебела што тежи исто исто.
Брзото зголемување на шеќерот во крвта по конзумирање на Зопф може да се спротивстави со јадење нискокалорична храна со голем волумен, како зеленчук или салата со неа.
Диететските влакна од зеленчук или салата го забавуваат варењето на јаглени хидрати и на тој начин спречуваат осиромашен глад.

Заклучок:

Плетенката е деликатес што не треба целосно да се избегнува дури и при слабеење. Јадено внимателно и со големо задоволство во тенки, внимателно обложени парчиња, не ги прави неделните печива дебели.

Наш совет:

Бестселер „Диетата Ешбахер“ Сега можете да купите волумен 1 и волумен 2 во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.