Помош за учење на лексикони за студенти по хемија во Метанал
Метаналот (формалдехид) е наједноставниот алдехид. Се состои само од алдехидна група, која во суштина ги одредува својствата, на кои е поврзан атом на водород.
Гасното соединение е отровно и деструктивно делува на протеините. И покрај неговите својства и влијанието што го има врз организмите, формалдехидот е супстанца која не придружува секој ден. Во меѓувреме, сепак, употребата на супстанцијата е ставена под дискусија.
Структура и својства на формалдехид
Формалдехид е безбоен, лут мирис на гас. Тој е отровен, има штетно дејство врз протеините и се сомнева дека предизвикува рак. Метаналот е многу запалив и, поради молекуларната структура (слика 1), е лесно растворлив и во вода и во неполарни растворувачи. Технички точно име е метанален (HCHO) бидејќи молекулата содржи алдехидна група -CHO и само еден јаглероден атом.
Метаналот е дериват на кислород во метанот и припаѓа на алканалите (точно една алдехидна група во молекулите). Оваа функционална група главно ги одредува својствата на супстанцијата, бидејќи јаглеводородниот радикал во молекулата е крајно краток овде. Алдехидната група има ефект на редукција и е многу реактивна. Исто така, постојат реакции со сопствените супстанции на организмот, што ги објаснува штетните ефекти на метанот.
Ефект во организмот
Многу малку хемикалии беа на сите усни како формалдехид во последниве години. Поради својата изразена биолошка активност , дури и ниски концентрации доведуваат до иритација на органите за дишење, очи, нос и грло по краток контакт. Концентрациите над 10 ppm (делови на милион) предизвикуваат сериозна иритација на мукозните мембрани, лакримација и кашлање. Ако изложеноста се искачи на над 30 ppm, постои опасност по животот затоа што пневмонијата и пулмоналниот едем тешко можат да се избегнат.
Ако некој е изложен на помали количини на отров подолг временски период, засегнатите се жалат на несоница, депресија, замор, главоболки, безволност, бронхитис, т.е. огромно намалување на квалитетот на животот.
Наведените симптоми сугерираат дека исто така ќе се појават промени во клеточната област. Опширни студии покажаа дека стаорците имале зголемен ризик од развој на рак доколку биле подложени на високи дози на формалдехид подолго време. Таквите концентрации се скоро невозможни во нашиот секојдневен живот, бидејќи екстремно лутиот мирис што ја придружува супстанцијата не може да се издржи во оваа концентрација.
Сепак, луѓето кои постојано се соочуваат со формалдехид како резултат на нивната работа, нивната животна средина или нивниот животен стил мора да очекуваат алергиски реакции особено.
Се разбира, индикацијата за канцероген ефект на некоја супстанција треба да се сфати исклучително сериозно! Хроничното труење и долгорочните ефекти кои произлегуваат од тоа секогаш мора да се имаат предвид!
Појава и употреба
И покрај неговите својства и влијанието што го има врз организмите, формалдехидот е супстанца која, како и другите токсини во животната средина (ситна прашина, азбест, бензен, озон, отровни растворувачи и сл.) Нè придружува секојдневно.
Формалдехид се произведува, меѓу другото. во случај на нецелосни изгореници, така што се јавува во издувните гасови на автомобилите и чадот од цигарите и е дел од Летни смогови или фото смог .
Сепак, формалдехидот не се наоѓа само како непожелен нуспроизвод. Одредена изложеност е дури и во нормален опсег, бидејќи оваа супстанца е метаболички производ на некои организми. На пример, едно јаболко дава мала количина метанал. Траги од формалдехид се пронајдени и во кафето. Формалдехидот проголтан преку храната не претставува закана за нашето тело, бидејќи исто така ја произведува оваа супстанца во мали количини и може да ја метаболизира.