Популарната „диета со сокови“ е ризична, велат експертите
Сара Шамас, психотерапевт специјализирана за нарушувања во исхраната, вели дека забележала значително зголемување на бројот на пациенти погодени од, како што вели, „сокрексија“ - претеран интерес за диета и нејзино строго следење. И трендот станува сè посилен; бројот на случаи се зголеми толку многу во последно време што Сара Шамас сега лекува цела група на пациенти со овој специфичен проблем на нејзината клиника.
Диетата со сокови вклучува јадење исклучиво сокови од овошје и зеленчук многу дена по ред.
„Луѓето мислат дека јадат здраво ако стават спанаќ и цвекло во овие сокови, но проблемот е што тие се откажуваат од цели групи на храна“, вели Сара Шамас.
Интересен аспект на овој феномен е тоа што „соколичињата“ отворено зборуваат за овој начин на јадење, бидејќи сметаат дека е добар, додека во случај на други нарушувања во исхраната, пациентите имаат тенденција да лажат за однесувањето во исхраната.
Оние кои долго време го чуваат лекот со сок, верувајќи и велејќи дека тоа е здрав начин за јадење, се залажуваат, верува Сара Шамас. Овие лекови воопшто не се здрави, бидејќи му го одземаат телото на избалансиран внес на исхраната; наместо тоа, вели психотерапевтот, „диетата со сокови“ стана кодиран израз за „глад“.
Претставници на асоцијацијата „Бит“, британска невладина организација посветена на борбата против нарушувањата во исхраната, го критикуваат начинот на кој се штетни диети во мода, како што е детоксикација на сок, како т.н. „здрави“ начини за „слабеење за празниците“. лето “или да„ добие силуета како starвездата Х “. На овој начин, рече портпаролот на организацијата, некои луѓе кои веќе страдаат од нарушувања во исхраната може да бидат убедени да продолжат со своето штетно однесување во исхраната, криејќи ги под маската на очигледно „прифатливиот“ начин за намалување на внесувањето храна., што може да го одложи нивното заздравување.