Посна храна со коцки соја заситена и вкусна чорба

Коцките соја се богат извор на протеини за време на постот, претставувајќи здрава состојка од која можеме да добиеме полни и вкусни јадења. Коцка соја чорба е таков пример за посна храна Ние ви нудиме посна храна со коцки од соја, која се прави брзо и со само неколку состојки.

Сојата се подготвува откако претходно ќе се натопи во млака вода за половина час или еден час. Сојата е извор на протеини и содржи изофлавоноиди, супстанции во групата на фитоестрогени (растителни хормони), корисни од дејството на зголемување на добриот холестерол и намалување на лошиот холестерол.

Посна храна со коцки соја: 25 грама соја на ден прави чуда

Американската администрација за храна и лекови препорачува консумирање на 25 грама протеини од соја на ден, половина чаша натопена соја, три четвртини од чаша зовриена соја, една чаша тофу, три четвртини соја сос или проширена соја (не - коцки, гранули).

Посна храна со коцки од соја: состојки

100 гр коцки соја
3 лажици масло
1 и пол кромид
1 ловоров лист
1/2 црвена пиперка
1/2 зелена пиперка
150 гр. супа
сол и бибер по вкус
магдонос

Посна храна со коцки од соја: како да се подготви

Коцките соја се варат со 1/2 кромид, сол, бибер и ловоров лист, а по вриење се цедат со вода и се оставаат да се изладат. Загрејте го маслото во тенџере, додадете го преостанатиот ситно исечен кромид и бибер, кои се стврднати, а потоа додадете ја чорбата растворена во 50 ml топла вода. Варете околу пет минути, а потоа додадете коцки соја, сол и бибер по вкус.
Оставете го на оган уште неколку минути и пред да го запрете огнот посипете го сечканиот магдонос.

---