Посна окрошка на квас
Aешко лето без окрошки не! Ние готвиме окрошка на okroshechnom kvass без месо и јајца. Лесна и вкусна вечера за радост на семејството.
Состојките
Варен компир - 3 парчиња
Свеж магдонос - 5 гранчиња
Квас okroschechny - 1 литар
Црн пипер - по вкус
Процес на готвење
Многу луѓе мислат дека окрошката не е многу вкусна без месо. Ова не е така, особено кога окрошката е исполнета со вистински квас. Во лето, многу производители готват многу вкусен квас за ладни супи. Но, не помалку вкусен и често корисен квас може да се готви дома. Веб-страницата има рецепт за квас.
Јас би препорачал чиста окрошка за постот бидејќи не содржи јајца или месо, но може да се јаде цело лето. Ако сакате да бидете погладни (претежно сопрузи), може да послужите кисела ролада и парчиња месо со окрошка.
Подгответе зеленчук и зеленчук за посно окрошки на квас. Го посочив времето за готвење без да размислувам за готвење зеленчук. Компирите и цвеклото треба однапред да се варат и да се стават во фрижидер. Јас готвам компири во „униформа“, но многу се варат излупени и веќе исечени на коцки. Изборот е твој.
Компири, ротквици и краставица исечени на коцки.
Цвеклото се чисти и се сече на коцки.
Ние испраќаме до друг зеленчук.
Ние ги исечеме измиените и исушени зеленило. Колку е поразлична тревата, толку е повеќе вкусна. Слободно додадете цилинтро, млад лук, ловаж, итн. Имам зелен кромид, магдонос, копра и нане. Можете да додадете кромид.
Исечете ги зелените во тенџере.
Нежно измешајте. Ако готвите веднаш на масата, тогаш сол, бибер, додадете вкус на сок од лимон (не е потребно) и истурете квас. Ние истураме посна окрошка на квас на плочи.
Ако подоцна планирате да се лекувате со окрошка, тогаш нема потреба да истурате квас. Тенџере со парче okroshechnoy во фрижидер. И, ако некој сака окрошки, тогаш го ставаме сечењето на чинија, истураме квас и зачинуваме со бибер-сол.