Посна торта со чоколадо и малини - Среќна торта
Посна торта со чоколадо и малини
Пробав комбинација што ми се допаѓа: чоколадо и малини, се покажа апсолутно вкусно! Овој чоколаден крем, пост или веган, е еден од моите омилени. Таа е една од наједноставните колачи, но и една од највкусните ^ _ ^
Чекори
Подготовка на посна торта
За подготовка на оваа торта ви требаат:
- тркалезна лента (со отстранливи wallsидови) од 20 см
- рачен блендер или вертикален
- тел
Првиот пат кога ја загреваме рерната на 180 степени.
Ние го подготвуваме countertop. Потоа во сад додадете ги сувите состојки и измешајте ги со вилушка, проследено со ванила и минерална вода. Мешајте енергично додека сè не стане хомогено. Ставете восочена хартија на дното на послужавникот, а потоа истурете ја смесата во плехот и печете околу 50 минути или додека не помине тестот за чепкалка за заби.
Откако ќе се испече горниот дел, извадете го од рерна и оставете го настрана 5 минути, а потоа извадете го од калапот и оставете го да се излади целосно.
Крем од малина
Ние го подготвуваме ова додека се пече countertop. Ставете малини (користев замрзнат) во тенџере, додајте 90 мл вода, екстракт од ванила и шеќер. Кога ќе почне да врие, се меша многу лесно 2-3 пати, и се остава да врие 2-3 минути додека не се раствори шеќерот. Во меѓувреме, измешајте го скробот со остатокот од студената вода, а потоа прелијте ги со малини. Сега со помош на целта мешаме додека не почне малку да се згуснува. Оставете го да се олади.
Подготовка на пост чоколаден крем
Многу е лесно да се направи. Прво стопете го чоколадото со кокосово масло. Потоа исчистете ги авокадото и бананата (да не бидат преварени), ставете ги во теглата со блендер, додадете го растопеното чоколадо. Стави мед, ако сакаме, јас користев и мед затоа што моето чоколадо беше богато со какао. Користев рачен мешалка. Измешајте сè додека не стане прилично цврст и фин крем. Идеално е да го оставите во фрижидер 10 минути.
Сега можеме да ја составиме тортата. Исечете го горниот дел на 2. Преку првото парче ставете слој од крем (ладна) малина, а потоа половина од какаото. го ставаме 2-риот countertop, како и кремите. Јас го изгребав темното чоколадо и го украсив со малини. Оставете да се излади 2 часа, а потоа послужете. Уживајте !