Посна торта со кокос и афион ароматични јадења
Едно утро објавив на Инстаграм (патем, ако сакате да ме следите и таму, можете да ми најдете како @iuliana_bucate_aromate) фотографија со оваа посна торта со кокос и афион. Тој беше многу „додворуван“ така да се каже и започна да врне со прашања и барања за рецепт. Не знам дали тоа беше заслуга на комбинацијата на кокос и афион или заслуга на сонцето на фотографијата, но како и да е, уживав многу во тоа, како што уживам во секоја лајка, срце, коментар, порака, е-пошта итн.
Се мачев да го напишам рецептот и сега, кога конечно најдов време да седнам на лаптопот, на моите фотографии нема ни трага од сонцето, напротив, во меѓувреме ја имав првата снегулка од оваа година, дури и втората. Во ред е, ќе ги засладиме и загрееме срцата со добра, вкусна веганска торта, нели? 🙂
Можеби изгледа чудно што го велам ова, но мислам дека повеќе сакам посни колачи отколку оние со путер и јајца. Веројатно ме воодушевува, како и обично, идејата дека нешто толку добро може да произлезе од комбинацијата на неколку вообичаени состојки. Секако, секоја торта е добра, но овие посни имаат „избран избор“ што не можам да го дефинирам, но тоа многу одговара на моите вкусови. Мислам дека во отсуство на путер, вкусовите на посни колачи се подобро дефинирани.
Кога ја направив чоколадната посна торта со рози (рецептот тука), реков дека нема подобар начин. Но, тогаш дојде посната торта со банани и бадеми (рецепт тука) полна со прекрасни вкусови. Ме заврши со неговиот вкус и текстура, па јас го симнав од тронот оној со рози и го прогласив оној со банани за најдобар.
Сега погодивте, нели? Повторно извртев! Оној со кокос и афион ја добива 1-вата награда со круна. Не, може да кажете за мене дека, барем во однос на храната, не сум многу стабилен
Како да се подготви посна торта со кокос и афион
Но, подобро е да не зборувам повеќе со тебе и да ти кажувам како да го сториш тоа. Така се прави: измешајте ги течните состојки заедно и цврстите заедно. Потоа едни со други. Истурете во тавата, ставете ја во рерна и околу 40 минути можете да се опуштите подготвувајќи го омилениот чај да го сервирате со парче торта и душкајќи ги мирисите што се провлекуваат во рерната