Посно додека спиете со комбинирање на храна со инсулин - д-р
Д-р ОЕЦ трофеј. Кристијана Гербахт
Посно во сон - многумина би сакале да станат тоа. Препорачано во неговата бестселер книга за диети Д-р медицински Детлеф Папе специјална мешавина на хранливи материи наутро, напладне и навечер, што би требало да промовира согорување на маснотии преку ноќ. Но, дали принципот на Комбинирање храна со инсулин навистина работи, не е научно докажано.
За интернист и нутриционист Детлеф Папе Хормонот инсулин игра важна улога во зголемувањето или намалувањето на телесната тежина. Со помош на инсулин, хранливите материи јаглехидрати, протеини и маснотии се апсорбираат од телесните клетки и сè повеќе се складираат. Папе претпоставува дека нашите гени биле програмирани уште од памтивек за да им овозможат на луѓето да преживеат дури и во периоди на глад. Според него, генетската шминка на телото не е прилагодена на нашиот денешен вишок храна и недостаток на вежбање. Како резултат, се развиваат дебелина и бројни секундарни болести. Поради постојана неухранетост и прејадување, телесните клетки стануваат нечувствителни на инсулин и нивото на шеќер во крвта се зголемува. Панкреасот реагира на ова со зголемено ослободување на инсулин. Поради високата содржина на инсулин во крвта, според Папе, мастите складирани во продавниците не можат да се разложат до пет часа по оброкот. Тој ова го нарекува стапица на инсулин.
Диета според др. Папе: номадски или обработлив тип?
Папе претпоставува дека една третина од западната популација има метаболизам што сè уште не е прилагоден на денешната диета Номади Има Со нив, по консумирање јаглени хидрати како овошје или слатки, нивото на инсулин во крвта нагло се зголемува. Според него, преостанатите две третини од населението имаат метаболички тип на земјоделец. Иако ова е прилагодено на диетата богата со јаглени хидрати, реагира со високо ниво на инсулин кога истовремено троши јаглени хидрати и животински протеини, на пример компири со месо. Секој може да го дознае нивниот метаболичен тип сам со проценка на нивните реакции, како што се желби или замор после јадење чисти оброци од јаглени хидрати или комбинации на храна направени од јаглени хидрати и животински протеини.
Комбинација на храна Dr.Pape: Јаглехидрати наутро, протеини навечер
Овие Стандардно комбинирање на храна со инсулин се препорачува за нормална тежина и здрави луѓе кои сакаат да ја задржат својата тежина на долг рок. Силно прекумерна тежина или болни луѓе треба да јадат намалена инсулинска храна комбинирајќи диета според нивниот метаболички тип. Покрај тоа, постојат оптимизирани форми на комбинирање на храна со инсулин, исто така познати како турбо форми. Тие се однесуваат на луѓе на кои им било тешко или невозможно да изгубат тежина со намалените верзии на комбинацијата на храна од инсулин. Намалените и оптимизирани форми за комбинирање храна се разликуваат од стандардната храна со инсулин, комбинирајќи само во промените за време на ручекот. Во намалена форма, номадскиот тип треба да го намали делот за јаглени хидрати за време на ручекот, а обработливиот тип да го намали протеинскиот дел. Во оптимизираната варијанта, во зависност од видот на метаболизмот, соодветната хранлива материја е целосно елиминирана напладне.
Посно во сон: стара диета - нововоспоставена
Д-р Папе - Слабејте додека спиете: Можно е слабеење
Рецептите на стандардната храна за инсулин се комбинираат за жени со БМИ над 30 и мажи со БМИ помеѓу 25 и 30 обезбедуваат помеѓу 1483 и 1909 килокалории на ден. Со намалените и оптимизирани форми на комбинирање на храна, внесот на енергија е уште помал, бидејќи јаглехидратите или протеините се намалуваат или изостануваат за време на ручекот, во зависност од метаболичкиот тип. Слабеењето е сосема можно едноставно поради намалениот внес на енергија. Сепак, не е јасно дали одвојувањето на јаглехидратите и протеините има некаков дополнителен ефект.
За повеќе написи за слабеење, видете во ФОРУМ НА УГБ со главната тема
Слабеење - што е важно.
Според Папе, комбинацијата на храна со инсулин во комбинација со издржливост и тренинг со тежина навечер доведува до ниско ниво на инсулин, особено ноќе. Тогаш енергетските побарувања на организмот ќе бидат исполнети главно од масните наслаги. Научно е признаено дека особено прекумерната тежина, односно дебелината, во врска со зголемениот обем на струкот може да се поврзе со намален ефект на инсулин и зголемено ниво на инсулин после јадење во подолг временски период. Иако ова е вообичаено, тоа не е секогаш така. Исто така, докажано е и инхибиторното влијание на инсулинот врз согорувањето на мастите. Рандомизирана, контролирана клиничка студија допрва треба да докаже дали слабеењето во голема мера се заснова на принципот на комбинирање на храна со инсулин, а не на намалување на калориите.
Избалансиран состав на хранливи материи
Позитивно во врска со Комбинирање храна со инсулин се препораките за избор на храна и вежбање. Зеленчукот е секогаш дозволен и е на врвот на менито. Бидејќи оние кои сакаат да изгубат тежина треба да чуваат долги периоди на гладување помеѓу оброците и не смеат да јадат храна што содржи јаглени хидрати навечер, ова во голема мера ја ограничува потрошувачката на слатки, закуски и пиво. Само овие строги упатства ќе им помогнат на многу луѓе со прекумерна тежина да ослабат. Колку е можно да се спроведат барањата на комбинацијата на храна од инсулин за подолг временски период, сè уште треба да се провери врз основа на долгорочни студии.
Нутритивниот состав на рецептите за стандардно комбинирање на храна со инсулин во голема мера се заснова на препораките на германското друштво за исхрана. Просечната содржина на енергија од околу 1700 килокалории на ден одговара на диета со намалена калорија. Односот на главните хранливи материи, јаглехидрати: маснотии: протеини, е околу 50:30:20 проценти од дневниот внес на енергија. Ова значи дека диетата е богата со протеини, умерено во маснотии и малку намалена во јаглехидрати. Точното внесување јаглени хидрати го прави Папе зависен од индексот на телесна маса. Womenените со БМИ над 30 и мажите со БМИ помеѓу 25 и 30 треба да консумираат вкупно 200 грама јаглени хидрати на ден. При избор на јаглени хидрати, се препорачува храна богата со влакна, високо јаглени хидрати, како што се леб од цели зрна и кафеав ориз. Со намалените или оптимизирани форми на комбинирање на храната со инсулин, се трошат помалку јаглехидрати или протеини, бидејќи една хранлива материја се намалува или елиминира за време на ручекот. Ова исто така го намалува вкупното снабдување со енергија повторно. Самиот Папе предупредува на недоволно снабдување со енергија и јаглехидрати доколку турбо формата се спроведува предолго за типот на номад.
Неповолно за дијабетичари
Рецептите за појадок и ручек содржат многу големи количини јаглехидрати. Бидејќи дневниот внес на јаглени хидрати е поделен на два оброка. Според Папе, самиот појадок богат со јаглени хидрати предизвикува само умерена реакција на инсулин. Од физиолошки причини, сепак, чувствителноста на инсулин е најмала наутро. Дијабетичарите и луѓето со инсулинска резистенција би можеле да реагираат со висок шеќер во крвта и/или високи вредности на инсулин, особено по појадокот. Оваа група на луѓе треба да го спроведуваат концептот само под медицински надзор.
За сите други, комбинацијата на храна со инсулин може да помогне во губење на тежината, особено преку намалениот внес на калории. Откажувањето од грицки и јаглехидрати навечер значи сериозно ограничување на вообичаените навики на јадење. Затоа на многумина ќе им биде тешко да ја одржат оваа диета подолг временски период.
Интернет верзија на статијата:
Посно во сон - дали ја носи комбинацијата на храна со инсулин? Гербрахт, Ц.: УГБ-ФОРУМ 3/10 стр. 140-143