Пост, но со задоволство! Наш омилен рецепт за омилен леб) - Блог Винероите
Марди Грас заврши и со тоа долгите недели деликатеси: Постот е тука!
Добро е познато дека постот може да биде многу тежок: живот без шеќер, без месо, само вода ... uiuiui. Но, можеби малку добар леб ќе ви помогне? Ние сакаме да бидеме од полесната страна кога станува збор за храната, но едно е сигурно: не работи без фин вкус.
Откако изедовте многу крофни Марди Грас во последно време, веројатно ви е тешко да се соберете - особено ако треба да одите без сите добрите. Но Брзо За среќа, може да се дизајнира многу индивидуално. Единственото основно правило што мора да се почитува: здравиот и лесниот свет треба да бидат во преден план.
Сите знаеме дека не е лесно! Особено кога на секој агол демнат искушенија - малите чоколади на канцелариската маса ... сочен ќебап за ручек ... мал кифла помеѓу ...
... но ќе започнам утре!
Застани! Нема повеќе изговори! Ако сакате тоа да биде брзо и здраво, ние имаме совршено решение: добро, рачно изработено ЛЕБ од пекарот.
„Какво изненадување. „, Сигурно мислите. „Па, знаеме дека постот работи со него.
Можеби звучи едноставно, но она што треба да го постирате не е квантитетот, туку квалитетот.
На пример, можете да консумирате килограми чипс, но сепак сте гладни и ќе треба да јадете повторно наскоро. Она што ви треба кога постите е храна што ќе ве задржи сити подолго. Ние веќе разговаравме за тоа во последниот наш блог.
Зошто леб?
Лебот е богат извор на витамини, минерали и елементи во трагови за нашето тело. Земете го, на пример, омилениот леб Винероитер: тој навистина има сè! Главно се состои од Шумско тревни жито (архетип на 'рж), Габа (надвор од Каринтија исто така познат како леќата) и Оброк од 'рж како и разни Семиња и Јадра - такво Супер храна ретко се наоѓа!
Омилениот леб на Мартин може да се користи на многу начини и е исто така главниот лик на нашата постена авантура.
Исклучено во кујната!
Имаме многу вкусна за вас Рецепт за пост смислена што го обработува нашиот крцкав, кафеав леб од костен во две верзии: во форма на класичен сендвич и како мала полипета (италијански за топчиња) - твојот омилен полпет, така да се каже! Секако, има и нешто друго, имено многу посебна супа од зеленчук што сигурно ќе ви стане омилена супа од зеленчук - сакаме да се обложиме?
Супа од зеленчук со урми и вашиот омилен леб - крајната храна за утеха за постот!
Супа од зеленчук
- 3 лажици маслиново масло
- 300 гр моркови, исчистени и исечени на големи парчиња
- 1 голем кромид, исечен на 4 дела
- 5 чешниња лук
- ½ лажичка цел ким
- 10 пиперки
- 1 грст свежа мајчина душица
- 7 датуми
- 1,5 литри ладна вода
Загрејте го маслото во голем тенџере. Додадете моркови, кромид, лук и ким. Гответе неколку минути на средна до висока топлина додека зеленчукот не се испече. Додадете ги зрна од бибер, мајчина душица и урми и истурете ја студената вода во тенџерето. Оставете да зоврие и варете го покриено околу 1,5 часа. Од време на време додавајте вода колку што е потребно. Исцедете ја супата преку сито и зачинете со сол и црн пипер.
Послужете топло - заедно со сендвич со мајчина душица!
Омилена Полпет
- 200 гр омилен леб, исечен на коцки
- 1 јајце
- 120 гр бадемово млеко
- 1 лажичка свежи лисја од мајчина душица
- ¼ лажичка прашок за пециво
- 3 лажици брашно
- Сол и бибер по вкус
Ставете ги коцките леб во сад. Победете го јајцето со бадемово млеко и истурете ја смесата врз коцките леб. Оставете го да одмори додека омекне лебот.
Додадете свежа мајчина душица, прашок за пециво и брашно и измешајте сè со лажица сè додека состојките не се соединат добро. Оставете да одмори десет минути. Потоа обликувајте 20 топчиња со влажните раце. Ставете го во брашното и оставете го настрана.
Гответе ја порпетката во зеленчук околу 8 минути и послужете ја топла.
