Пост Терапевтски пост во средниот век - пост - храна - општество - познавање на планетата - пост - храна
Од Хорст Бастинг
Во 11 век, една жена го препознала постот како начин за одржување на здрави умови и тело. Може да ја наречете прва мајка на терапевтски пост. Како се вика?
Харизматична жена е Хилдегард фон Бинген (1098-1179), големиот мистик и прв германски природен лекар од средниот век. Нејзиниот лек е да се сврти кон смислен и измерен начин на живот. Постот беше многу важен: „Постот е многу повеќе од тоа да не се јаде ништо - отвора врати навнатре“.
Терапевтскиот пост според Хилдегард фон Бинген се разликува од конвенционалните лекови за пост. Таа сметаше дека постот е одличен начин да се смири и да се концентрира на најважните работи.
Спилот и зеленчукот, зачините и чаевите, кои делуваат како лекови од билки, играат улога во тоа. Тука е постот за пишување овошје-зеленчук, диетата за намалување на правописот, брзо напишаниот леб и сокот од Хилдегард брз.
И така се прави:
Право на правопис-овошје-зеленчук
Овој вид пост е за откажување од месо и животински масти. Целта е да се олесни преминот кон постојана диета со малку месо.
Постот може да изгледа вака: За појадок има путер од овес или една или две парчиња леб со желе рибизла. За ручек има рижото и салата или палати од зеленчук и салата, а за вечера има супа од гриз или супа од тиква.
Намалена правописна диета
Со диетата за намалување на правописот, постот јаде правописен леб три пати на ден секој втор ден додека не се чувствува сито. На ручек, наместо леб, тој може да јаде и зелена салата. Важно е добро да го џвакате секој залак. Покрај тоа и помеѓу нив пие многу чај од анасон.
Во другите денови, според хранливите принципи на Хилдегард фон Бинген, има многу зеленчук, овошје и се пишува во секоја форма. На пример: пире од снегулки или пире од пишување за појадок, анасон чамци или колачи од тиквички за ручек и тепсија од јаболко и урда или супа од блитва за вечера.
Пишува пост на леб
На два дена олеснување, постот јаде диета со малку маснотии и дистрибуира со месо и тврдо сирење. Наутро пред миење на забите и навечер по миење на забите, тој зема лажичка пулпа од круша за да го поддржи телото во отстранување на отпадните материи.
Во деновите на постот на лебот, има два дена старо, по можност домашен, правописен леб и билни чаеви три пати на ден. Една кафена лажичка пулпа од круша се зема наутро и навечер. Вечерта, наместо леб, може да се јаде чинија со пишана супа од гриз.
Сок од Хилдегард брзо
И овде постот започнува со два дена олеснување. На овие денови се избегнуваат никотин, кофеин, алкохол и месо. Наутро и навечер има една или две лажички каша од круша.
Деновите на постот изгледаат вака: За појадок има чај од анасон, за ручек има чиста супа од пост или супа со пире од зеленчук и за вечера има чај од анасон измешан со сок од јаболко, грозје или рибизла или писка супа.
Како и кај терапевтскиот пост Бучингер, постот треба да побара совет од докторот за тоа дали овој тип на пост е погоден за него. Овој тип на пост не е погоден за одредени претходно постоечки состојби како што се акутни заразни болести, рак или депресија.
Од: Брижит Прегенизер, Брижит Шмидл: Хилдегард фон Бинген - прицврстување на Ајнфах, Тиролија Верлаг, Инсбрук 2004 година, ISBN: 3-7022-2569-2