Постен пилаф со цвекло; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Ајде да готвиме вкусен пилаф од црвена репка! Во постот во текот на годината или за сите оние кои воопшто не консумираат производи од животинско потекло, препорачуваме рецепт полн со витамини поради цвекло.

цвекло

Како да се готви постен пилаф со цвекло

состојки:

  • 2 цвекло (зрели или пржени)
  • 1 чаша ориз
  • 1 кромид
  • 50 ml масло
  • 3 чаши топла вода
  • 3 парчиња лимон
  • бибер и сол по вкус

Начин на подготовка:

  • Прво измијте го оризот, одберете го и потоа оставете го да кисна околу 10 минути.
  • Земете ги двете цвекло и исечете ги едно по едно на коцки.
  • Загрејте масло во тенџере, а потоа додадете исечен кромид, промешајте додека не стаклесто.
  • Потоа истурете го кромидот, оризот. Врие и оставете 10 минути. Мешајте за да не се залепите на дното.
  • По истекот на времето, можете да ги претворите коцките од репка во тенџере.
  • Ставете во рерна и мешајте од време на време. Ако видите дека водата паднала, додадете повеќе топла вода.
  • На крајот можете да украсите со свеж сецкан магдонос и неколку парчиња цвекло.

Поради бојата на цвеклото, пилафот ќе стане црвен. Исто така, посте, мора да ги направите овие посни сармали!