Постојат храна што согорува повеќе калории отколку што се менувала
... живеј подобро.
17-ти мај 2015 година од Bettinaügel | Нема коментари
Еден пријател ми рече дека целерот и ананасот, на пример, согоруваат повеќе маснотии отколку што обезбедуваат енергија. Дали е тоа точно?
Човек повторно и повторно слуша дека треба да има храна чие варење троши повеќе енергија отколку што обезбедуваат. Често се споменуваат ананас, целер, краставици, колераби, егзотични суперхрана или билки како магдонос. Значи, само треба да јадете доволно од овие и да изгубите тежина. Овде често се користат „негативни калории“. Да беше така, соодветната диета ќе беше најуспешна во светот ...
Но, само погледот во хранливите вредности покажува дека ова е мит. На пример, ананасот има околу 50 kcal на 100 g и околу 10 g шеќер. Патем, ова важи и за повеќето други видови овошје за кои се вели дека имаат негативни калории.
Изгледа малку подобро со зеленчукот: Колраби сè уште има 26 kcal (на 100 g), краставица и целер околу 16 kcal. Иако тоа не е многу, повеќето истражувачи веруваат дека сепак обезбедува повеќе отколку што се троши со преработка и варење.
Како и да е, поволно е да јадете храна што има мала енергетска густина: Ако имате многу волумен - што исто така ве прави сити - трошите само неколку калории. На пример, препорачливо е да јадете лесна супа или салата пред главниот оброк - ова го исполнува стомакот со малку калории и прави да се чувствувате сити брзо. Волуметриската диета го користи овој ефект.
Всушност, малку негативно енергетско салдо може да се постигне кога се пие ладна вода. Ова има 0 ккал, а телото користи енергија за одржување на својата температура, што се намалува со ладната вода. Сепак, ефектот е минимален во најдобар случај.
Останува да се каже дека нема храна со негативен енергетски биланс. Сепак, препорачливо е да јадете нискокалоричен зеленчук ако сакате да изгубите тежина.