Постот го продолжува животот; Блог за советници за храна и исхрана
Дали постот го продолжува животот? Студиите велат „да“
Постојат региони во кои луѓето живеат многу подолго од просечното светско население. Научниците го проучувале феноменот и дошле до неверојатен заклучок за причините. Во овие региони, луѓето внесуваат помалку калории отколку што навистина им требаат. Многу истражувања укажуваат на придобивките од диетите со малку калории.
Многу студии го потврдуваат сомневањето
Истражувачите од Универзитетот Корнел го препознале фактот уште во 1934 година. Им давале на стаорците помалку да јадат, што им го зголемило животниот век. 30 проценти помалку калории резултираа со 50 проценти подолг животен век, како што потврдија студиите. Слични резултати се добиени и во други студии од различни институти. Резултатите очигледно се независни од видот. Механизмот работел кај мајмуни, како и кај овошни муви, глувци и кучиња. Не се чини само животот што се продолжува со одрекување од калории. Различни студии покажаа дека вредностите на крвта исто така значително се подобруваат кога се избегнува храната. Покрај тоа, се чини дека типичните знаци на стареење се јавуваат многу поретко отколку кај луѓето кои трошат нормален број на калории. Ако се потрошат помалку калории, ова исто така позитивно влијае на биолошката старост. Некои студии откриле дека луѓето кои трошат само неколку калории имаат биолошка возраст што е до 15 години помала од онаа на нормалните потрошувачи.
Заедничкото објаснување за феноменот
Сегашното мислење го објаснува овој факт со фактот дека од биолошка гледна точка, луѓето не се конструирани во изобилство. Многу од механизмите на организмот се насочени кон недостаток. Телото го намалува метаболизмот и го прилагодува. Оксидативниот стрес се намалува со нејадење и има многу помалку слободни радикали за борба. Покрај тоа, има многу помалку воспалителни процеси поради недостаток на радикали. Како резултат, цивилизациските болести се ублажуваат уште од самиот почеток. Во исто време, митохондриите се користат помалку. Ова се однесува на оние делови од клетката кои се одговорни за производство на енергија во телото. И поделбата на клетките е исто така инхибирана. Особено туморите растат бавно или се спречуваат веднаш штом се развијат.
Доживотниот пост не мора да биде
Оние кои сакаат да живеат долго можат да го гледаат постот како можност да го продолжат сопствениот живот. Најдоцна од 60-та година од животот, треба малку да се здебелите. Од оваа возраст па натаму, дури и малку прекумерната тежина може да биде корисно. Дури тогаш телото има доволно резерви за да преживее долго боледување. Конечно, постојаниот пост има и некои негативни ефекти. На пример, густината на коските е намалена, што го зголемува ризикот од остеопороза.
Табеа е хонорарен писател на науки. Нејзините омилени теми вклучуваат диета, вежбање и регулативи за храна. Во слободното време таа е хоби градинар и фотограф-аматер.