Потрошувачка на свежи млечни производи и дијабетес

Млекото е првата храна во нашите животи и останува важна цел живот. Има толку многу деривати што е невозможно да не го најдете вашиот омилен млечен производ меѓу јогурти од сите видови и сирења. Но, млекото и јогуртот се далеку најмногу препорачани

Зошто свежите млечни производи се важни во исхраната?

Поради својата содржина на калциум, квалитетен протеин и достапност, млекото е основа на дневната исхрана на многу народи. Без разлика дали доаѓа од крава, овца, коза или бивол, млекото може да биде основа на здрав појадок, енергична закуска или вечера што промовира одмор. И јогуртот е добра опција, особено за луѓето кои се нетолерантни на лактоза, млечен шеќер.

Како да јадете свежи млечни производи?

Најдобри опции се обезмастено млеко, со максимум 3 проценти маснотии, јогурт со максимум 5 проценти маснотии и обесен јогурт. Луѓето кои се нетолерантни на лактоза можат да јадат соја, бадеми или ориз, кои имаат добра содржина на калциум. 250 мл млеко или 170 грама јогурт имаат околу 12 грама јаглени хидрати и 8 грама протеини. Дебелиот јогурт има околу 12 грама протеини.

Премин од консумирање на полномасно млеко во обезмастено млеко со само 1% маснотии значи помалку од 70 калории и 4 грама заситени маснотии за секоја потрошена порција (чаша).

Трикови за откривање на јаглехидрати

Една чаша млеко или јогурт има околу јаглехидрати колку овошје или парче леб.

Идеални пропорции на плочата

Идеален внес на млеко дневно треба да биде 240 ml (една чаша). Ако не ви се допаѓа, изберете јогурт или овошје како извор на јаглехидрати.

Што треба да знаете за вашиот гликемиски индекс

Млекото има низок гликемиски индекс, така што обезмастените производи можат да се интегрираат во вашата исхрана без никакви проблеми.

---