Повеќе овошје и зеленчук - помалку месо Белгија објавува вегкономист за хранлив триаголник

Врз основа на најновите научни откритија, фламанскиот институт за здрав живот разви и објави нови препораки за здрава исхрана.

Оваа препорака за исхрана е насочена директно кон граѓаните на Белгија и ги советува, покрај зголемената потрошувачка на овошје, зеленчук, производи од цели зрна, пулсира и житни култури, особено црвено и преработено месо.

Според Светската здравствена организација, преработените производи од месо како сланина, шунка и салама се сметаат за особено канцерогени, па затоа белгискиот институт ги забрани во „црвената зона“ далеку од нутриционистичкиот триаголник. Оваа „црвена зона“ „[...] не само што вклучува нездрави производи, туку и производи што се излишни за здрава исхрана“, појаснува портпаролот на институтот.

И покрај масовните протести од месната индустрија, Канада и Австралија веќе ги повикаа своите граѓани да се воздржат од вакви месни производи.

---