Поврзаноста помеѓу потрошувачката на црно чоколадо и подобрувањето на видот е неизвесна, тврдат тие

Тим германски истражувачи откриле дека, и покрај претходната анализа, потрошувачката на црно чоколадо не го подобрува видот.

потрошувачката

Претходниот извештај сугерираше дека одредени аспекти на видот се подобруваат за неколку часа по конзумирање на чоколадо. Сепак, новата студија не покажа промена во видот или протокот на крв во очите по консумирање на околу 20 грама црно чоколадо. Сепак, обете студии вклучија само мал број волонтери.

Со две слични студии кои даваат спротивни резултати, „потребни се повеќе истражувања бидејќи оваа мала студија не ја исклучува можноста за придобивки и би биле потребни дополнителни поголеми големини на примероци за да се утврдат или сигурно да се исклучат можните долгорочни придобивки“, Авторот на студијата, д-р Јаков Сидлецки од Универзитетот Лудвиг-Максимилијанс во Минхен, беше цитиран од Ројтерс.

Причината зошто црното чоколадо треба да му помогне на видот е затоа што е полна со флавоноиди, кои се антиоксиданси. Истражувањата покажаа дека додатоците со високо ниво на антиоксиданти можат да го намалат ризикот од проблем со видот поврзан со возраста, наречен дегенерација на макулата. Претходно се покажа дека специфични флавоноиди од темно чоколадо ги шират крвните садови, забележуваат истражувачите.

За да видат дали може да се повтори претходната студија за врската помеѓу чоколадото и видот, Сидлецки и колегите избраа 22 здрави волонтери, на возраст помеѓу 20 и 62 години, кои немаа проблеми со видот. На доброволците им беше доделено по случаен избор да консумираат или 20-грам парче темно чоколадо - што е еквивалентно на околу една четвртина од темно чоколадо што содржи 400 милиграми флаваноли - или 7,5-грам парче млечно чоколадо што содржи околу 5 мг флаваноли.

Очите на волонтерите беа проверени со нов, високотехнолошки скенер, кој детално ги покажува крвните садови, пред да го консумираат нивното чоколадо и два часа подоцна. Тимот на Сидлецки бараше знаци дека чоколадото ги проширило крвните садови во мрежницата, што би значело дека доброволците добиваат подобар проток на крв во очите.

Волонтерите исто така беа подложени на тестови за визија со ниска истражна технологија, слични на оние користени во претходната студија за чоколадо.

Една недела по првичниот тест, на волонтерите кои добија црно чоколадо за прв пат им беше понудено млечно чоколадо, а на оние кои добија млечно чоколадо, црно чоколадо.

Кога истражувачите ги анализирале податоците, не откриле значителни разлики во скенирањето на мрежницата или тестовите за визија кога волонтерите конзумирале темно чоколадо или млечно чоколадо.