Познат руски кардиолог „Подарете појадок на вашите непријатели“
Појадокот е многу важен оброк - може да ви го разубави или расипе денот. Па, „појадувај сам, споделувај ручек со пријателите и давај им вечера на твоите непријатели“ - тоа е тотална абер “, вели кардиологот, руски универзитетски професор Лео Бокерија.
Според специјалистот, обилниот појадок може да направи повеќе штета отколку корист.
„Целосен, постојан појадок е крајна глупост“, вели лекарот. Утрото, кога ќе се разбудите, вашето тело само што почнува да работи, и ако седнете на масата и јадете чинија со месо, брашно, испиете голема чаша нешто, тогаш облечете се и одите на работа, се чувствувате како да не сте веќе во исто толку ефикасно. Причина? Тоа е чисто физиолошко. Постојат луѓе кои наутро, во најдобар случај, пијат мала шолја кафе. Тоа е се! На ручек - земам нешто лесно, сендвич, а навечер се враќам дома, јадам правилно, па одам на базен, пливам, се релаксирам (но не доцна навечер) - јадете нормално, тогаш - спорт. Според моите согледувања, во земјите каде што луѓето живеат долго време, тие живеат на овој начин “.
Верзијата на рускиот лекар е потврдена и од најновите студии на истражувачот Дејвид Левитски од Универзитетот Корнел. Откри дека ако се откажете од појадокот неколку пати неделно, можете брзо да изгубите тежина. Истражувачот ја потврди својата теорија преку експеримент, чија цел беше да се утврди количината на консумирана храна на ден. Половина од учесниците во експериментот редовно појадувале, а другата половина не добиле појадок. Така, се покажа дека учесниците во првата група, иако сакаа да јадат повеќе на следниот оброк, консумираат помал волумен на храна дневно - до крајот на денот тие внесуваа 408 помалку калории од првата група на учесници. Според научникот, ваквата стратегија, и покрај чувството на глад, не предизвикува желба да се јаде повеќе во текот на денот и, следствено, не доведува до вишок калории, а неправилниот појадок може да се смета за друг систем на контрола на телесната тежина.
„Разбирам дека„ прескокнувањето појадок “е во спротивност со ставот дека појадокот е важна компонента за контрола на телесната тежина, но новите податоци не го поддржуваат ова гледиште. Се разбира, сето ова се однесува на здрави луѓе. Ако некое лице има дијабетес или хипогликемија, треба да јаде појадок за да го одржи нивото на гликоза “, рече Левицки.
Но, изјавата на рускиот хирург и истражувач не се согласува со експертите на Светската здравствена организација, која, сумирајќи ги резултатите од бројни студии, гарантира дека ако некое лице што не јадело наутро, започне да јаде, тогаш вишокот килограми постепено исчезнува. Тоа е, појадокот ги активира точните метаболички процеси и го забрзува метаболизмот.