Прашања и одговори во врска со диета за губење на тежината за деца - посно или дебело
На вишокот тежина сепак се гледа со толеранција кај децата. Затоа детската дебелина продолжува да расте. Статистичките податоци покажуваат дека повеќе од една четвртина од осумгодишни деца во Романија имаат прекумерна тежина или дебелина, состојбата не е многу различна во другите возрасни групи. Дискутиравме за овој феномен, но исто така и за тоа како може да се бориме со д-р Анамарија Јулијан, лекар од примарна здравствена заштита, нутриционист, клинички психолог и психотерапевт специјализиран за детска и семејна терапија. Тој е иницијатор и продуцент на неколку образовни проекти за здрав живот, вклучително и 18 кампови за исхрана и личен развој, адресирани на деца со прекумерна тежина и дебели од 2011 година до денес.
Посно или дебело: Очигледно е дека имаме сè повеќе деца со вишок килограми. Зошто родителите не го забележуваат ова?
Д-р Анамарија Јулијан: За жал, така е. Најновата студија на Министерството за здравство во координиран проект на СЗО покажува преваленца прекумерна тежина - ова вклучува дебелинаa -, кај осумгодишни деца во Романија е 26,75%, а преваленцата на дебелина е 11,6%. Ова се алармантни бројки и стрАрентите треба да разберат дека дете со проблеми со телесната тежина, прекумерна тежина или дебелина, може да стане млад возрасен човек со големи здравствени проблеми. Затоа, еден од најголемите подароци што мајката може да му го даде на своето дете е да го научи да јаде правилно и да прифати здрав начин на живот. Што да очекувате кога, на возраст од три до шест години, детето добива десерт дневно, по скоро секој оброк, јаде слатки помеѓу оброците или постојано пие газирани пијалоци, што ги бара почесто отколку на вода? Очигледно, се појавува стомакот, итн.
Посно или дебело: Колку е реална надежта на родителите кои велат „Нема ништо, ќе расте и ќе ослабне“?
Д-р Анамарија Јулијан: Нашата диета се промени толку многу во последните 50 години што ништо не може да биде неточно и подалеку од вистината во овој момент
Посно или дебело: Што е диета за слабеење кај децата? Како се разликува ова од возрасното?
Д-р Анамарија Јулијан: Како прво, тоа не е диета, туку правилно однесување во исхраната, како од нутриционистичка, така и од калориска гледна точка. Овие „добри манири“ штом ќе се разберат и совладаат, мора да се овековечат, да се одржуваат во текот на животот. По една година, детето може да јаде исти работи како возрасен со соодветна диета.
Посно или дебело: Ако сè уште зборувате за калории, колку треба да има менито на детето во исхраната?
Д-р Анамарија Јулијан: Калориското ограничување е релативно мало. Квалитетот и разновидноста на храната што ја примаат овие деца мора да бидат на прво место. Во зависност од специфичниот проблем на секој случај, децата добиваат од 1500 до 1900 килокалории на ден. Дете со проблеми со телесната тежина мора да има 3 оброка на ден, задолжителен појадок, со две закуски кои се состојат, за почетници, од сезонско овошје. Еве еден пример:
Појадок: ориз басмати со полномасно млеко, ароматизиран со стапче од бурбон ванила, цимет и малку (но малку) кафеав шеќер.
Ручек: супа од зеленчук, варен ал денте, со домашен борш и говедско месо; печена храна од печурки, со нов или сладок компир, тиквички, модар патлиџан, сос од домати, маслиново масло и омилени зачини „ad libitum“ (н.р. - како сакате).
Вечера: 3 крекери од интегрално брашно, салтина и салата од авокадо со салата од бела зелка, маслиново масло и свеж копра.
Посно или дебело: Како ги мотивираме да усвојат здраво однесување во исхраната?
Д-р Анамарија Јулијан: Ние ги мотивираме, пред сè, со тоа што ќе им дадеме почит и ќе изградиме однос со нив врз основа на доверба, ќе се стремиме да разбереме кое е тоа дете пред нас, кои се неговите вистински потреби, што чувствува, што - се грижи за него и, зошто да не, кои се неговите соништа… Потоа, обрнувајќи внимание на храната што ја сакаат и ја готвиме здрава; преговарање за присуството на чинијата со хранлива храна, богата со хранливи материи заедно со друга „помалку здрава“, во еден вид „размена“ секојдневно.
Посно или дебело: Што правиме со слатките? Како да ги држите децата подалеку од нив?
Д-р Анамарија Јулијан: И тука е потребно појаснување. Во случај на дете со проблеми со телесната тежина, слатките се првите работи што треба да се заменат, а не да се елиминираат. Се препорачува да прима 2-3 пати неделно здрави, домашни десерти: смути, сладолед, кремови, пудинзи, колачи со половина количина шеќер, обично базирани на млеко, овошје, семиња, ореви или цели зрна. Кога децата ќе разберат дека ќе продолжат да јадат слатки работи, „преговарањето“ со нив одеднаш станува „детска игра“. Во зависност од способноста и стравот на родителот за здрав начин на живот, овие работи можат да ги научат сите деца, почнувајќи од периодот на диверзификација на диетата, односно по првите 6 месеци од животот.
Посно или дебело: Колку долго дете со значително зголемување на телесната тежина може да достигне нормална тежина по режимот на слабеење?
Д-р Анамарија Јулијан: Губење на тежината кај дете со проблеми со телесната тежина се случува веднаш од првата недела на корекција на однесувањето во исхраната, а стапката е во просек 0,5 -1 кг неделно. Како резултат, може да се изгубат до 25 кг за 6-12 месеци. Но, многу повредни во оваа промена се усвојувањето здрав начин на живот и пријатна, искрена и отворена комуникација во рамките на тоа семејство.
диета за деца, дебелина кај деца
Одрекување: Информациите во овој напис припаѓаат исклучиво на авторот на овој материјал и даваат лично искуство во борбата против вишокот килограми. Секоја медицинска препорака содржана во овој материјал е само за информативни цели. Резултатите не се типични, тие можат да варираат од индивидуа до личност и може да зависат од начинот на живеење, здравјето, но и од други фактори.