Прашања и одговори во врска со короната и исхраната
Пандемијата на короната ги исфрли нашите животи од претепаната патека и создаде несигурност и стравови во многу области од животот. Исто така, има многу прашања од областа на исхраната за кои науката има сигурни одговори.
Коронавирусите, исто така, се јавуваат природно кај домашните миленици и одгледувалиштата. Сепак, овие мора јасно да се разликуваат од патогените микроорганизми кои предизвикуваат тешки респираторни заболувања кај луѓето.
Досега нема докази дека обичните животни на фармата во нашата земја можат да се заразат со романот коронавирус Ковид-19. Во Институтот Фридрих-Лофлер (ФЛИ), Федералниот институт за истражување на здравјето на животните, во моментов се спроведуваат студии за подложноста на животните кон коронавирусот со цел да се процени можниот ризик за луѓето и животните. Првите привремени резултати покажуваат дека ниту свињите ниту кокошките не можат да бидат заразени со корона.
Општата препорака е: Треба да се почитуваат хигиенските правила при ракување и подготовка на сурово месо и месни производи, исто така во однос на другите патогени кои можат да бидат присутни, како што е салмонелата. Секој ризик од инфекција може дополнително да се намали со загревање храна, бидејќи вирусот е чувствителен на топлина.
Според Институтот Фридрих Лофлер (ФЛИ) и Светската здравствена организација (СЗО), засега нема докази дека кучињата или мачките играат улога во ширењето на коронавирусот. Во пандемијата Ковид-19, пренесувањето од човек на човек е од клучно значење за ширење.
Здравите луѓе не мора да го ограничуваат контактот со своите миленици. Сепак, како општа претпазливост, секогаш се препорачува да се следат вообичаените хигиенски правила кога се работи со домашни миленици (на пример, темелно миење раце со сапун).
Што се однесува до инфекцијата на животните од болни луѓе, ова не може да се исклучи целосно, во зависност од видот. Сепак, можна инфекција на домашни миленици не значи автоматски дека вирусот може да се размножи кај животните и исто така повторно се излачува од нив. Во основа, се однесува препораката: Инфицираните лица треба да обрнат особено внимание на хигиената, особено кога контактираат со своите миленици и да избегнуваат близок контакт колку што е можно повеќе. Институтот Фридрих Лофлер дава дополнителни информации.