Прашок од цело јајце - чување на залихи; Исхрана - подготвеност; Опстанок
Вчера пристигна мојот пакет со полномасно млеко и прав од јајца. Затоа, само сакав да го пробам јајцевиот прав (добро, добро, заборавив да купам јајца повторно).
Така, јас печев колачи, но некако.
Дали некој знае како да се дозираат јајцата во прав. 125гр (една вреќа) се 10-12 јајца, но сега ми требаат само 3 јајца за торта и не 12. Само колку за лажичка или лажица има, не е напишано таму, а исто така и колку вода треба да додадете не пишува таму никаде. Така, направив прсти да се прекрстат и што се случи. тортата некако не се покажа како што треба. Бидејќи остатокот беше мешавина за печење, можам само да замислам дека се должеше на мојата мешавина од јајца.
Па пријатели, дали некој знае да мери и паншира?, Со пржени јајца не е важно и со палачинки, но ако сакате да испечете нормална торта, тоа е непрактично ако не знаете колку да земете.
Инаку, сметам дека формата на прав е практична, лесно може да се подели на месечни тони, а со тоа и одличен додаток на понудата
Јас сум јас, што друго треба да бидам?
Значи, 10 до 12 јајца се 125гр, да претпоставиме 10.
Тоа прави 12,5 јајца во прав по јајце, бидејќи ви требаат 3 јајца за вашата торта, вие едноставно мерите 3 x 12,5 g со лушпите, т.е. 37,5 g.
Колку вода не треба да биде толку важна, според мене е важно конзистентноста на тестото за торта да биде на крајот и да одговара на конзистентноста на која сте навикнале, тогаш треба да има доволно вода во неа.
Можете исто така лесно да дознаете колку лажички ви требаат со вагите со мерење колку грама прашок од јајце се вклопуваат на една лажичка.
Или, ми недостасува нешто фундаментално?
Па, сакам да си ги спасам вагите, затоа што прво треба да ги барам (не готвам според рецепт, затоа ретко користам вага.) Но, не чини дека можете да го заобиколите. Мислев дека можеби некој има искуство за да можеш да добиеш број на лажици без лушпи. Јас сум мрзлив признавам
Јас сум јас, што друго треба да бидам?
Ако сакате да направите без вагата, истурете го целиот прав на чинија и разделете го во 10 купови со иста големина и повеќе не ви треба вага за мерење на еквивалентот на вашите 3 јајца.
Колку што знам, јајце-прав се меша 1: 2 со вода за да се добие маса слична на јајца. 1 лажица јајце во прав за јајце со средна големина, 2 лажици за многу големо јајце. Односно, во рецептот треба да се додадат две лажици вода на секоја лажица прашок од јајце (е чисто теоретско знаење, можеби е подобро да го измешате пред да го додадете во остатокот од рецептот. Сè уште не сум го пробал својот прав од јајца Trek'n'Eat - € 4,25 за 10 јајца е малку премногу за секојдневна употреба.) Поздрав, мачка
Платив 3,99 по торба, приближно исто како и за добри органски јајца во соодветната продавница.
Јас го претставив вчера, а потоа го додадов. Ми се чинеше логично, од друга страна, тоа навистина не е важно.
Ако го прочитав твојот опис така, би рекол дека додадов премногу вода на „јајцата“.
Мислам дека е добра идеја да го испробате ако сакате да го имате во вашиот скриец. Торта што тргна наопаку нема да ве вознемири во најлошото сценарио, но едноставно ве прави побезбедни кога станува збор за поделба ако од самиот почеток знаете дека функционира така. или само nciht Па тогаш ќе ги тестирам вашите упатства
Makeе направам изматени јајца за појадок потоа. Или ќе направам палачинки, сега сум расположен, со праски и компот од караница.
Јас сум јас, што друго треба да бидам?
Значи следен тест и следен проблем
вчера ги измешав јајцата со вода, и делуваше релативно добро, денес мислам да мешам палачинки директно со млеко, така измерено млеко од фрижидер и. Па прилично трнлив. Не знам дали беше температурата или, генерално, не треба да користите млеко за мешање, но факт е, не треба да го мешате правот со ладно млеко. Освен ако не ве вознемируваат грутки од јајца
Решив да не ги вознемирувам мене и Воила, палачинките се навистина одлични, не забележувате разлика во вистинските јајца. Сега ставете ги грутките под контрола, тогаш имате добра замена за снабдувањето. Па вреќата сè уште не е празна, па веројатно ќе продолжам да ги тестирам деновите
Мислам дека треба да добиете и добар контејнер за складирање на материјата во прав. Сега ја запечатив торбата со селотејп, но треба да имате соодветни затворачи на кеси или контејнери што може да се затворат, подготвени во кујната или на залиха, така што содржината не црпи вода. Како по правило, никој нема да направи десет јајца одеднаш, туку повеќе да ги подели.
Јас сум јас, што друго треба да бидам?