Прашок што го заменува чоколадото, корисно и против рак - Андреја Раику
Тоа ви помага да изгубите тежина, спречува карцином и помага во одржување на оптимално ниво на шеќер во крвта, а ова се само некои од придобивките што ги носи рогачот во прав.
Рогачот е грмушка од исто семејство како и грашокот, чии плодови носат многу придобивки на здравјето на организмот, преку зајакнување на имунитетниот систем, намалување на ризикот од рак, подобрување на варењето на храната, забавување на процесот на стареење, спречување на кардиоваскуларни болести и контрола на дијабетесот.
Кои се рогачите?
Исто така познати како „Леб на Свети Јован“, рогачите се плод на грмушката од рогач и се дел од истото семејство како и грашокот. Плодовите се собираат во мешунка, слично на грашокот и прераснуваат во цилиндрична форма.
Фабриката е специфична за медитеранскиот регион и Северна Африка, но се наоѓа и на индискиот потконтинент и во Азија. Во многу области се користи на ист начин како и другите видови ореви и семиња, па дури и како замена за чоколадо.
Здравствените придобивки се тесно поврзани со богатата содржина на витамини и минерали од рогачи. Рогал во прав содржи калциум, цинк, калиум, фосфор, витамин К, рибофлавин и витамин Е, но исто така и многу други природни антиоксиданти.
Кои се придобивките од прав од рогач
Признати придобивки од рогач во прав вклучуваат спречување на рак, подобрување на дигестивниот процес и намалување на телесната тежина.
Превенција од рак
Поради високата полифенолна содржина на рогач во прав, тој е совршен антиоксиданс. Студиите покажаа директна врска помеѓу потрошувачката на прав од рогач и цитотоксична активност во организмот. На кратко, рогачот во прав е токсичен за одредени типови на клетки, вклучувајќи ги и клетките на ракот, особено оние поврзани со рак на грлото на матката.
Полифенолите се огромен непријател за слободните радикали во организмот, правејќи го рогачот во прав како вреден сојузник во борбата против ракот.
Контрола на дијабетес
Во споредба со обичното чоколадо, рогашкиот прав содржи многу помалку шеќер, само мала доза маснотии и 1/3 од количината на калории што ги содржи чоколадото. На овој начин, рогачот во прав спречува нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта и е безбеден избор за луѓето со дијабетес.
Затоа често се користи како замена за чоколадото, како извор на протеини и влакна што недостасуваат во редовното чоколадо. Така, рогачот во прав е корисен за луѓе кои се обидуваат да изгубат тежина, без повремено да се воздржат од нешто слатко.
Го подобрува варењето на храната
Рогал во прав е одличен извор на влакна и може да помогне во подобрувањето на дигестивниот процес. Влакната ја забрзуваат и стимулираат цревната активност, но исто така и лачењето на гастрични сокови и перисталтичкото движење. Сето ова заедно помага за подобро варење и помага во спречување на гастроинтестинални нарушувања.
Покрај тоа, бидејќи овие видови на влакна не се растворливи, тие можат да апсорбираат течности, со што се намалува ризикот од дијареја. Всушност, рогачот во прав се препорачува како третман за повремени епизоди на дијареја.
Помага во намалување на телесната тежина
Рогал во прав содржи еден вид на влакна што го инхибира лачењето на хормон кој го контролира чувството на глад и понекогаш се ослободува дури и после јадење. Така, рогачот во прав може да го намали ризикот од прејадување и на тој начин да придонесе за вложување на телесната тежина.