Прашокот РОСКОВ има здравствени придобивки и како да се консумира
Кога го открив правот од скакулци, се обидував да направам шејк од кокосово млеко, прав од скакулци и неколку коцки диња. Вкусот ме изненади, рогачот од прав е вкусен - има вкус налик на чоколадо, со многу пријатна арома.
Рогаж од рогач: Здравствени придобивки
Рогал во прав содржи околу 50% јаглени хидрати, богати се и со растителни влакна, полифеноли, витамини А, Б1, Б2, Б3 и Д и минерали како магнезиум, калциум (двојно повеќе од какаото), железо, фосфор, калиум и манган., но со ниска калорична содржина.
Какви здравствени придобивки има рогачот во прав?
Прелистувајќи студии во последниве години, открив дека рогачите се навистина добри за здравјето. Нивните нутриционистички својства зависат од местото на потекло, но варијациите не се толку големи, така што, во просек, прашокот од рогач интервенира позитивно во спречување на болести или како додаток во диетална терапија за некои од најчестите болести кај населението. од сите возрасти.
Јаглехидратите денес се користат во специјални млечни формули за доенчиња со гастроезофагеален рефлукс, кои од различни причини имаат диета во прав или мешано млеко. Истражувањата ги поддржаа придобивките од рогачот во овој поглед, доенчињата покажаа вистински подобрувања во симптомите дадени со гастроезофагеален рефлукс, но исто така и подобрен рефлукс по консумирање на овие специјални млечни формули. [1] [2]
Јаглехидратите го олеснуваат гастроезофагеалниот рефлукс
Се разбира, овие корисни ефекти, исто така, постојат кај возрасни кои консумираат рогач во прав и страдаат од гастроезофагеален рефлуксен (РЕБР) или рефлуксна болест. Главните манифестации на ГЕРБ кај возрасните се регургитација на киселина, непријатност после јадење и присуство на болка во градите, постојана сува кашлица, особено ноќе, дисфонија, болка во грлото, особено при голтање, оштетување на забите, понекогаш дури и дисфонија засипнатост итн. Ако не се лекува, гастроезофагеален рефлуксен систем може да доведе до сериозни нарушувања на голтањето, додека го зголемува ризикот од рак на хранопроводот.
Јаглехидратите имаат антиканцерогено дејство
Одредени рогачки супстанции (кверцетин, галска киселина, делфинидин) имаат антитуморно, антипролиферативно и проапоптотично дејство (докажано со студии).
Јаглехидратите имаат антидијабетично дејство и го намалуваат шеќерот во крвта кај дијабетисот
Рогал прав е храна што луѓето со дијабетес може да ја јадат. Го регулира нивото на шеќер во крвта и има корисни ефекти врз општите симптоми кај дијабетисот.
Можеме да го користиме како природен засладувач во пијалоци, но и во јадења и слатки. Пред да се добие шеќерна трска, луѓето користеле сируп од рогач како засладувач.
Рогал во прав е исто така добра замена за какаото, особено кога се препорачува да се избегнува кофеин.
Лично, јас навистина не сакам слатки, но јас користам рогач во семејството за да направам шејкови или сладолед. За Симон (наше момче) користам и рогач во прав за да подготвам слатки (како засладувач): вегански пудинг, ориз со веганско млеко и рогач од рогач, домашни бисквити итн. Секако дека можете да користите млеко од животинско потекло, го избегнуваме затоа што малиот е алергичен на млечни производи.