Правење свој чај Тоа е толку лесно; s - Блог АУРЕСА
Напишано од Ромина Рихтер на 11 декември 2019 година. Објавено во Рецепти.
Без разлика дали е лето или зима, без разлика дали е пролет или есен. Популарниот чај за топол напиток е секогаш добар и е придобивка и за нашето тело и за нашето здравје. Достапно е во голем број варијанти и дизајни. Треба да има нешто за секој вкус. Или не? Понекогаш имате посебни барања или сакате да експериментирате со различни комбинации. И, ако изборот на чаеви во супермаркет или Интернет не е доволен, треба сами да подадете рака. Единственото прашање сега е што има во мојот чај? Имаме многу локални билки и цвеќиња кои се идеални за чај. Но, сувото овошје исто така може да создаде добра основа за смирувачки чај. Најдобар начин да ги пронајдете идеалните состојки за вашиот следен чај е да прошетате низ градината, во нивите или во шумата надвор. Но, можете да нарачате и индивидуални билки на Интернет или да ги купите во аптека.
Чај од билки
На пример, лисјата и цветовите од камилица, маргаритки, хлебните, ливада, цвеќиња од невен, цвеќиња од пченка, лаванда, цвеќиња, ливчиња од роза или подбел се особено соодветни. Но, лисјата или корените на глуварчињата се исто така добар избор во пролет, па дури и помагаат да изгубите тежина, бидејќи тие го стимулираат варењето на храната. По сушењето, лисјата и цвеќето треба да се смачкаат со сукало за да се распадне структурата на листот. Кога е суво, можете да ги мешате индивидуалните билки како што сакате и диво да вкрстите едни со други. Пијте околу една лажица со врела вода, оставете го да биде стрмен и можете да го голткате домашниот чај од билки со вкус.
Чај од коприва
Копривата е вистински сеопфатен меѓу растенијата. Лисјата и стеблата на растението се богати со магнезиум, калиум, железо, силициум и содржат витамини А, Ц, Е, К и разни витамини од групата Б. Тоа го прави разноврсно лековито растение. На пример, лекот за чај направен од свежа коприва се вели дека има ефекти на прочистување на крвта и формирање на крв. Свежо сварено и со посипување на лимон лек за непцето.
Чај од роза колк
Лисјата leиркаат живописно на земјата, дрвјата се голи и времето полека станува сиво. Грмушките од розов колк на многу патишта се сè уште шарени. Како и овошјето, лисјата од розови колкови се богати со витамин Ц, затоа треба да се берат кога се млади и да се исушат за чај. Плодовите сè уште треба да бидат светло црвени и тврди кога се собираат. Ако се меки, тие повеќе не се погодни за сушење. Овие потоа се сушат долго исечени и на температура од околу 40 ° C, потоа се сецкаат со миксер. Потоа ставете околу една лажица сушени колкови од роза во филтер за чај и прелијте ги со 500мл врела вода. Оставете чајот стрмен 7 до 10 минути и уживајте.
Чај од садови со овошје
Да, така е, чајот не мора секогаш да е суво овошје, нешто исто така може да се истури од садот во чашата. На пример, кора од јаболко или портокал се погодни за ова, но и други агруми, бидејќи се многу богати со витамини. Во иднина, повеќе нема да треба да ги фрлате мешунките, наместо тоа, ќе ги миете под млака вода за да се отстрани секое зачувување (пчелин восок, итн.). Школката, која е искината на мали парчиња, потоа се шири и се суши додека не испари целата течност. Конечно истурете топла вода над една лажица од неа и домашниот чај е подготвен.
Сè уште има повеќекратни варијации за тоа како можете сами да направите чај. Билки како анасон, жалфија или лимонова трева, па дури и растението чај може да се одгледуваат дома. Важно е сите состојки да бидат 100% суви. Бидејќи многу малку имаат машина за сушење дома, билките или парчињата овошје што сте ги собрале може едноставно да се стават на плех за печење и да се исушат во рерна на најниска можна температура. Ако не го направите тоа, мувлата брзо се шири и тоа би било штета. Ниту треба да ги исушите состојките на силното сонце, бидејќи тие можат да изгубат вредни состојки или дури и да се изгорат. Домашниот чај може да се чува сув и заштитен во тегли за зачувување сè додека не се користи за ваш сопствен прекрасен чај.