Правила за диета и слабеење Слобода
Од Петре Добреску, среда, 22 април 2009 година, во 15:37 часот
РЕIMEИМ НА СЛЕБЕЕ
УТРО: - 60 гр леб (две парчиња леб), 10 гр путер, слаба шунка, пастрмалии, чај, кафе со или без млеко, без шеќер или со синтетички засладувач
РУЧЕК: 1- салата од зеленчук со 1 лажица масло од каков било вид 2- супа од зеленчук или зеленчук на пареа без масло 3- грст ориз или тестенини 4- 150 гр риба или слабо месо на скара 5- посно сирење или јогурт - овошје во ограничени количини: 10 грозје или 1 портокал или 1 јаболко или 1 банана или чаша малина 7- парче леб 7-те поени може да се земат заедно или да прескокнете една или две
ВЕЧЕРВА: Иста работа како и ручекот
ВНИМАНИЕ: СВЕТЛИНАТА КОЛА МОANЕ ДА СЕ ПОТРОШУВА ДВАЈ НЕДЕЛА АКО И ТРЕБА ТОЛКУ ПОТРЕБА ЗА Слатко; Тотално се забранети компири, крем, алхохол и шеќер!
СТРУКТУРА НА ПРАВИЛАТА ЗА ДИЕТА:
- beе биде задолжително да се јаде 3 оброка на ден, што е можно повеќе во фиксни часови и со максимален интервал од 6 часа помеѓу 2 оброци.
- Апсолутно ништо нема да се јаде помеѓу оброците (може да пиете само течности од категоријата на дозволени);
- Ужина кога се препорачува може да биде помеѓу оброците и ќе се состои од свежо овошје;
- Пијте најмалку 7 - 8 чаши течности дневно: обична или минерална вода, чај и кафе со засладувачи, „лесни“ пијалоци (Кока - Кола, Пепси, Пригат);
- Не консумирајте никаков овошен сок, дури ни оние без додаден шеќер или свежо исцеден. Исклучок е дозволен сок од домати во количина од 1 чаша на ден.
- Кондензирано млеко нема да се користи за кафе, туку свежо, обезмастено млеко (1,5% маснотии);
- Јадете што е можно почесто во ресторанот, секако нарачувајте само дозволена храна и избегнувајте јадења и десерт;
- Не пијте алкохол дури и во мали количини.
ПОЈАДОК 7.00 - 9.00 часот. Претставува 25% од дневните калориски потреби.
- 1 храна од групата бавни јаглехидрати;
- 1 храна од протеинската група (млеко, месо или јајце);
- свеж зеленчук.
Бавни јаглехидрати:
- 1 парче леб (бел ѓеврек или квадрат леб) тост или свеж = 80 калории;
- 1 бела пунџа = 170 калории;
- 40 гр Ceитни снегулки = 150 калории;
- 1 голема чаша млеко (1,5% маснотии) = 120 калории;
- 1 мал природен јогурт Данон (3% маснотии) = 70 калории;
- 1 мал јогурт Виталинеа (0% маснотии) = 55 калории;
- 1 јогурт за пиење Данон (370 грама) = 180 калории; Пиењето јогурт има ист број калории како и изматеното млеко, Сана или Кефир.
- 1 домашно сирење Ковалакт (200 грама) = 240 калории;
- урда - посно (пакет ½ 200гр) = 90 калории; - маснотии (пакет g 200g) = 140 калории;
- 1 свежа моцарела (100 грама) = 300 калории;
- 1 варено/пржено јајце без масло/романски очи = 80 калории;
- 2 парчиња филети мускули, говедско пастрмалии, свинско или пилешко, пушеле пилешки гради или мисирка шунка = 150 калории;
- 1 крем-бурст = 150 калории;
- 2 парчиња пушен лосос (40 грама) = 80 калории; Свеж зеленчук - ќе се пресмета приближно 50 калории/порција, 1 порција што претставува:
- 1 домат или 1 краставица или ½ пиперка или 3 црни маслинки или 8 зелени маслинки или 5 ротквици.
ВНИМАВНО!
- 1 лажичка шеќер = 40 калории;
- 1 чаша какао со млеко = 200 калории;
- 1 лажица мед = 400 калории.
ПОЈАДОК од 13.00 до 14.00 часот. Претставува 40% од дневните калориски потреби.
- 1 храна од протеинската група (месо);
- 1 храна од групата бавни јаглехидрати;
- зеленчук.
- посно говедско месо (1 голема порција 200 грама) = 400 калории;
- 2 исечени свински мускули или tender свинско филе (150 грама) = 350 калории;
- ½ пилешки гради (150 грама) = 240 калории;
- 1 пилешка пулпа (125 грама) = 200 калории;
- 2 парчиња свински црн дроб/говедско месо (150 грама) = 180 калории;
- 1 порција пилешки црн дроб (5 - 6 парчиња.) = 180 калории;
- 1 филе над бело (150 грама) = 180 калории;
- 1 филе свеж лосос (200 грама) = 280 калории.
- 1 конзервирана риба (туна) во сопствен сок или сос од домати (170 грама) = 150 калории
Месото ќе се подготвува само на скара, варено, во рерна (без додавање на масло), на тостерот. Кожата од пилешко и мисирка не се консумира.
Бавни јаглехидрати:
- 1 парче бел леб = 80 калории;
- 1 компир печен или варен = 100 калории;
- 3 лажици варен ориз или тестенини = 100 калории;
- 3 лажици палента = 100 калории;
-3 лажици грашок или грав = 100 калории. Зеленчук - ќе се пресмета приближна вредност од 100 калории/порција, 1 порција што претставува:
- 7 - 8 лажици варен зеленчук, печен или на скара: моркови, целер, тиквички, модар патлиџан, боранија, печурки, пиперки, домати, зелка, карфиол, брокула, кромид, праз, аспарагус, спанаќ. Зеленчукот може да биде пред-свеж, замрзнат или конзервиран.
- 1 порција салата од цвекло;
- 1 голема салата од свеж зеленчук: зелена салата, домати, краставици, бугарска пиперка, бела или црвена зелка, кромид, морков, целер, ротквица, ендос.
Зачинете со една од сосовите подолу:
- сос од винегрет: 1 лажичка маслиново масло + 2 лажички оцет или оцет балсамик + опционално 2 лажички сенф + сол + бибер + билки;
- сос од јогурт: 2 лажици јогурт + 2 лажички сенф + 2 лажички сок од лимон или оцет балсамик + 1 варена жолчка од јајце + сол + бибер + билки.
- ако врз салатата се попрска 1 лажица јадра од пченка или 1 лажица рендано сирење Пармезан, додадете уште 50 калории по порција;
- 1 лажичка маслиново или сончогледово масло = 45 калории;
- 1 лажица павлака = 50 калории;
- киселите краставички во оцет или саламура претставуваат само 50 калории/порција.
Дозволени зачини:
- сол, бибер, лук, лута пиперка, вегета, коцки Маги и Нор, сите ароматични билки и сите ароматични смеси, сок од лимон, вино, оцет, пиво, супа.
КИНА 18.00 - 20.00 часот. Претставува 35% од дневните калориски потреби.
Содржина: исто како и појадокот.
КРАКИ во 11.00 или 17.00 или 21.00 часот.
- 1 млечен производ
- 1 голема чаша млеко = 120 калории;
- 1 чаша изматено млеко или јогурт за пиење = 180 калории; или свежо овошје
- 1 јаболко = 80 калории;
- 1 пара = 90 калории;
- 1 портокал = 60 калории;
- 1 грејпфрут = 90 калории;
- 1 банана = 130 калории;
- 1 парче свеж ананас = 15 калории;
- 1 киви = 40 калории;
- 4 парчиња диња или 2 парчиња диња = 50 калории