Правила за ладилникот - вака правилно го пополнувате - Лебе Почитуван Феш

Фрижидерот е веројатно еден од најважните електрични апарати во лето. За да се осигурате дека храната трае подолго време и дека вкусот е задржан, постојат неколку правила како правилно да го наполните фрижидерот.

правилно
Рака на срце: Кој од нас не сместил само намирници на местото каде што имало слободен простор кога ставале во фрижидер? Многу луѓе не обрнуваат внимание на соодветно чување храна. Сепак, со цел да се продолжи вкусот и рокот на траење, правилното складирање е од клучно значење.

Многу храна е чувствителна и расиплива и затоа спаѓа во фрижидерот. Но, наместо случајно да заклате јогурт, сирење, колбаси и џем, прво треба да добиете преглед на која локација е која температура и која храна може да издржи на кое ладење.

Правилно полнење и чистење на ладилникот - упатства:

Вратата на ладилникот

Покрај горната полица и на 10-12 ° C, тоа е локацијата со најниска температура. Тука идеално може да се чуваат путер, млеко, јајца, сенф, кечап и сосови.

Горна преграда за фрижидер

На 8-10 ° C, тука може да се чува претежно храна со долготрајност, како на пр Б. џем, сирење, пушени или подготвени јадења.

Среден оддел за ладилник

Со температура помеѓу 3 и 5 ° C, средината е погодна како место за складирање на млечни производи како кисела павлака, крема или кварк, но исто така и отворена храна како отворени саксии со јогурт или конзервирано овошје што наскоро ќе треба да се потроши.

Долна преграда за фрижидер

Ова е местото каде што температурата е најниска. На околу 2 до 3 ° C, бактериите повеќе не можат да се размножуваат толку лесно, па затоа тука се чуваат расиплива храна како месо, колбаси и риба.

Фиока за зеленчук

Иако фиоката за зеленчук е во долниот дел од фрижидерот и се верува дека токму тука е температурата најниска, таа всушност е околу 8-10 ° С. Овошјето и зеленчукот, како што се зелена салата, моркови или јаболка, се заштитени од студ од стаклената плоча. Ниската температура доведува до намален метаболизам на овошјето и зеленчукот, а со тоа и на побавен процес на стареење. Од друга страна, зголемената влажност спречува губење на вода.

замрзнувач

На -18 до -20 ° C, не само што се чува замрзната храна, туку и храната може да се замрзне.

Наредете го фрижидерот правилно во смисла на слики и графики

Дали сакате сами да го тестирате своето знаење? На Во форма (Иницијатива на Германија за здрава исхрана и повеќе вежбање) можете да научите да го исполнувате фрижидерот на игрив начин.