Правилна диета - за ореви
Ореви во вашата исхрана
Кога разгледувате огромен број корисни хранливи материи во кикириките и оревите и нивните докажани здравствени ефекти, станува јасно дека тие совршено се вклопуваат во здравата исхрана. И покрај тоа, важно е да се разгледа енергетската содржина на ореви и кикирики. Во повеќето земји, кикириките и оревите не се сметаат за основна храна, но се сметаат за несуштинска состојка или закуска. Мажите и жените можат да јадат околу 300 калории на ден како закуска.
Обрнете внимание на етикетите за храна за подобро да разберете што јадете
Јадење здраво
Многу здравствени проблеми во западниот свет се предизвикани од неправилна исхрана и начин на живот. За среќа, можете да го промените вашиот животен стил во здрав со само неколку мали промени!
- Јадете редовно и уживајте во разновидната понуда за храна
- Јадете што повеќе зеленчук
- Јадете риба два пати неделно
- Обрни внимание на потрошувачката на заситени масти и шеќер
- Внимавајте на внесот на сол
- Јадете најмалку 2 порции (200 грама) овошје и зеленчук на ден
- Пијте доволно, особено вода (1,5 до 2 литри на ден) и воздржете се од консумирање алкохол
- Бидете сигурни дека сте одбрале здрава закуска
- Одржувајте рамнотежа помеѓу внесувањето храна и вежбање - за здрава тежина
- Прочитајте ги упатствата за храна за подобро да разберете што јадете
- Одвојте време додека јадете
Со мали промени, лесно можете да го подобрите вашиот животен стил
Петте основни елементи на исхраната
Денес повеќето храни имаат хранливи вредности на пакувањето. Нутриционистичките вредности производителите обично ги делат на пет елементи: енергија, протеини, јаглени хидрати, масти, влакна, а понекогаш и витамини и минерали. Ова исто така важи и за кикирики и ореви. Во овој дел даваме краток преглед на хранливите вредности на кикирики и ореви.
енергија
Протеини
Кикириките и оревите се добри извори на протеини. Содржат во просек 16 грама протеини на 100 грама Кикириките и оревите се сметаат за здрави замени за месо поради нивната содржина на протеини. Протеините се важен градежен блок за нашето тело. Ни требаат за да изградиме клетки, мускули, органи, нервен систем, коски и крв. Протеините стимулираат и ситост. Овој ефект е уште поголем во комбинација со диетални влакна.
јаглехидрати
Јаглехидратите во кикирики и ореви, заедно со мастите, се важен извор на енергија за нашето тело. Јаглехидратите се претвораат во гликоза од телото, кои потоа влегуваат во крвотокот. Гликозата се транспортира во различни области во телото каде што служи како „гориво“.
Масти
Кикириките и оревите се важни извори на незаситени масти. Во просек, 80 до 90% од вкупната количина на маснотии во кикирики и ореви се состои од незаситени масти. За нашето здравје е важно да избереме производи кои содржат многу незаситени масти. Незаситените масти можат да ја намалат количината на холестерол во крвта и со тоа да спречат кардиоваскуларни заболувања.
холестерол
Нашите тела не можат да функционираат без холестерол. Сепак, премногу од тоа е штетно за нашето тело. Поголемиот дел од холестеролот што ни е потребен се произведува во нашиот црн дроб. Мал дел се внесува преку храна, преку консумација на производи од животинско потекло, како што се млеко и јајца.
Влакна
Во просек, кикириките и оревите содржат 5 грама влакна на 100 грама, што е 15% од препорачаната количина на влакна што им треба на возрасните секој ден. Количината на влакна во кикирики и ореви го задоволува гладот. Затоа може да игра улога во спречување на дебелината.
Витамини
Кикириките и оревите содржат различни витамини. Кога консумирате кикирики и јаткасти плодови, го снабдувате вашето тело со витамини Б, фолна киселина и витамин Е. Б витамини ((Б1, Б2, Б3, Б6, фолна киселина) играат важна улога во снабдувањето со енергија на нашите тела, тие се за важни за здравјето на кожата и косата и помагаат во градењето на здрави клетки. Витаминот Е е моќен антиоксиданс. Антиоксидансите се природни супстанции кои ги штитат нашите тела од таканаречените „слободни радикали“. Тие можат да играат улога во спречување на кардиоваскуларни болести и Забавете го процесот на стареење.
Витамините Б од јаткастите плодови се важни за здрава кожа и коса
Минерали
Минералите во кикириките и оревите се магнезиум, фосфор, железо и цинк. Првите два минерали играат важна улога во функционирањето на нервниот систем и мускулите, како и во градењето коски и заби. Ironелезото игра важна улога во транспортот на кислород низ телото. Бидејќи животинските производи се важен извор на железо, вегетаријанците мора да обезбедат внес на железо со друга храна.
Кикириките и оревите содржат соодветни количини на железо, во просек околу 3 мг/100 грама, а цинкот е важен антиоксиданс. Антиоксидансите се природни супстанции кои ги штитат нашите тела од таканаречените „слободни радикали“. Тие можат да играат улога во спречување на кардиоваскуларни болести и забавување на процесот на стареење.
натриум
Кикириките и оревите природно не содржат скоро ни натриум. Несолени кикирики и ореви содржат околу 2 милиграми натриум по порција (25 грама). Солени кикирики и ореви содржат околу 0,1 милиграм натриум по порција. Тоа не е дури 3% од 2 до 4 грама натриум (6 грама сол) што е упатство за дневно внесување на натриум во многу европски земји, како што се Холандија и Велика Британија.
Неколку солени ореви содржат 3% од препорачаната дневна количина сол
Уморни сте од јадење месо секој ден? Зошто да не готвите со ореви за промена? Кикириките и оревите се многу добри замени за месо.