Правилна употреба на тава за скара Sonstige K; форум чентер

тава

Член од 28 март 2004 година
1.704 објави (0,28 ø/ден)

Имам тава од скара од леано железо од Ле Круз со жлеб на неа.

Само некако војувам со делот.

Како точно го користите делот. Кога и да го користам, тоа страшно пуши и Фелиш буквално гори.

Може ли некој да ми даде упатства? Ви благодарам

Член од 1 декември 2011 година
3.894 објави (1,18/ден)

колку масло ставаш на тавата. Јас секогаш оставам да се загрее без масло и потоа ставам многу малку масло на тавата со кујнски креп - работи многу добро без премногу чад.

Член од 28 март 2004 година
1.704 објави (0,28 ø/ден)

Член од 7 март 2007 година
11.089 објави (2,21 ø/ден)

дали може тавата да стане премногу жешка? Кажете дека ја имате топлината премногу висока Имам и тави за скара од Le Creuset, не ги загревајте премногу високо. Le Creuset, дури и ако се црни одвнатре, имаат емајлиран слој, малку погруб, но. Јас се загревам, па маснотиите во тавата, потоа месото и добро е.

Моите тави за скара и други - од Ложа немаат премаз, добро ги загревам, па влегува маснотијата за пржење, храната да се пржи кратко на сите страни и потоа се спуштам со температурата.

Ништо не смрди таму, ништо не пуши и месото не гори.

Пробајте малку помалку топлина.

Поздрав од скоро (сè уште не) летниот Питсбург, Пенсилванија