Правилно јадење за време на бременоста и пуерпериум medUNIQA
Што да јадам, што да не јадам? Идните мајки имаат многу прашања во врска со правилната исхрана за време на бременоста.
Правилна исхрана за време на бременоста - на што треба да обрнам внимание?
Што да јадам, што да не јадам? Кои хранливи материи се особено важни сега? Која телесна тежина е добра за мене и за моето бебе? Идните мајки имаат многу прашања во врска со правилната исхрана за време на бременоста. Не е ни чудо: со секој залак тие го „хранат“ адолесцентното неродено дете.
Многу енергија за нов живот
„Општо, природата гарантира дека бебето ќе добие сè што е потребно“, вели д-р. Клаудија Нихтерл, нутриционист и нутриционист според ТЦМ. Како и да е, „производството“ на нов живот бара многу енергија и супстанција. „Бременоста прави посебни барања за женскиот организам. Мајката го храни своето дете со крв девет месеци, а по породувањето и со своето млеко “, објаснува Александра Јеш-Бенхард, дула, готвач на деца и експерт за БАБИУ.
Особено на побарувачката: протеини, железо, фолна киселина
Пред сè, на природата и требаат протеини како градежен материјал за клетките: Го има во јајцата, месото, пулсирањата и јатките. Потребата за добри маснотии се покрива со две лажици ленено масло дневно и редовната потрошувачка на риба (алпски лосос или планинска пастрмка се ефтини, харинга или скуша секој сега и тогаш). Покрај тоа, треба да се обрне внимание на зголемената потреба за калциум и железо.
Додатоци само по преглед
Но, бидете внимателни: „Без индивидуален преглед, не треба да се додаваат никакви хранливи состојки“, нагласува гинекологот од Салцбург, др. Томас Мозер. Со еден исклучок: „Aената треба да зема најмалку 400 микрограми фолна киселина дневно кога сака да има деца“, препорачува Мозер. Витамин Б фолна киселина не е потребна само за собирање крв. „Администрацијата на фолна киселина во раната бременост може да спречи ретка болест на отворен рбет, спина бифида.
Јадете за двајца? Да, но…
Препораката да се јаде за двајца е многу повеќе поврзана со квалитетот отколку со квантитетот. „Потребното за калории за време на бременоста е само околу 250 килокалории повисоко од вообичаеното“, вели Нихтерл, кој има напишано книга за готвење TCM за бремени жени и доилки. Бремените жени треба да дадат особено значење на добрата густина на хранливите материи и составот на храната. Мешунките, месото, мрсната риба и јајцата имаат добра густина на хранливи материи.
Балансирана диета со висока енергија
„Во традиционалната кинеска медицина, ТЦМ, фокусот е насочен кон зајакнување на центарот и собирање крв и Чи“, нагласува Јеш-Бенхард, кој нуди совети за исхрана базирани на ТКМ за бремени жени. „Нашата средина сака готви и лесно сварливи јадења со благ-сладок вкус.
Храна што особено го зајакнува нашето јадро:
• Месо и производи од животинско потекло: говедско, телешко, јајца
• Зрна: сладок ориз, овес, зелена правопис
• Зеленчук: моркови, анасон, сладок компир, компир, костен
• Овошје: јаболка, круши, сливи, кајсии, цреши
• Зачини и билки, особено ким, ким, анасон, анасон, свеж ѓумбир, кардамон, рузмарин, риган, оригано, ловаж
Храна што гради крв:
• Месо и производи од животинско потекло: органски пилешки црн дроб, органски телесен џигер, пилешко месо, концентрирани супи со пилешко или говедско/телешко месо, меко варена жолчка од јајце
• Зеленчук: зеленчук на кратко варен или парен зеленчук како спанаќ, швајцарска блитва, брокула
• Салата во мали количини: особено зелена салата, зеле
• Овошје, особено цреши, црвено грозје, смокви, урми, личи.
Сочно и топло во пуерпериумот
Од гледна точка на TCM, се препорачува да се јаде многу топла и сочна храна за пуерпериумот. „Овие вклучуваат долго варени консомеи направени од зеленчук, пилешко, патка или говедско месо, чорби, компоти, како и добро зготвени житарици, зеленчук варен во сопствен сок, бланширани салати или салати направени од варен или зготвен зеленчук и житарици“, објаснува Јеш-Бенхард. Важно е да се обезбеди пријатно, мирно и хармонично расположение при јадење и да се осигура дека храната е добро џвакана и дека храната е плунка.
Уживајте - дишете воздух!
Идните мајки сега треба намерно да уживаат во многу посебна храна: дишење воздух. „Од кинеска гледна точка, енергијата се снабдува и со телото преку дишење“, објаснува Јеш-Бенхард. „Важно е бремените жени да дишат двајца - со долги, длабоки вдишувања“.
Поправете ги причините за дебелината
И што правиш со одредени физички проблеми? И дебелината и дијабетесот бараат индивидуален совет од лекар, нутриционист или диететичар. „Во случај на дебелина, препорачувам претходно поддршка на професионална диета. Кога дебела жена што сака да има деца ќе дојде на моја пракса, јас истакнувам дека само слабеењето значително ќе ја зголеми нејзината плодност “, објаснува гинекологот Мозер. Ако имате прекумерна тежина, прво треба да се најде причината и да се избалансира, нагласува нутриционистот Нихтерл. „Може да биде поради премногу шеќер, производи од бело брашно или општа диета со висока содржина на јаглени хидрати.
Внимавајте на шеќерот во крвта
За време на бременоста, клучно е добро да се контролира шеќерот во крвта, нагласува Мозер. „Ако тестот за толеранција на глукоза, кој се спроведува како дел од положниот преглед на мајката и детето, открие ризик, бремената жена се охрабрува редовно да го мери шеќерот во крвта дома, да одржува соодветна диета или да започне инсулинска терапија.
Обрни внимание на тироидната жлезда
Ако бремена жена страда од болест на тироидната жлезда, потребна е посебна грижа од гинеколог или лекар. Општо, потребата од тироидни хормони за време на бременоста е нешто поголема и повремено бара замена. „Дури и ако сакате да имате деца, дарежливата поддршка на тироидните хормони е важна“, вели гинекологот. Во однос на исхраната, исто така, има мала потреба да се влијае на тироидната жлезда во Австрија со јодирање кујнска сол.
Држете се подалеку од сурово месо и риба!
За да се избегнат инфекции, храната мора да се „готви добро“, нагласува Мозер. Болестите кои можат да бидат предизвикани од сурова риба, сурово месо и сурови јајца - било да е тоа салмонела или листерија - се потешки за време на бременоста и го загрозуваат нероденото дете. Затоа, не се препорачуваат сурови млечни производи.