Правилно складирање на сурови јајца покрај кромидот

Не чувајте сирови јајца покрај кромид

19.03.2013, 08:41 часот | т-онлајн, dpa-tmn, dpa

Сурови јајца не треба да се чуваат покрај кромидот. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Правилното складирање има значително влијание врз квалитетот и рокот на траење на секоја храна. На пример, сировите јајца што лежат покрај кромидот по некое време вкус и мирис на лековитиот зеленчук. Значи, вистинскиот начин за складирање на овошје и зеленчук зависи и од тоа што со што се складира. Даваме совети како храната може да трае подолго преку правилно складирање.

Начин на живот

Заморна борба против килограмите

Секој втор Германец се измачува со прекумерна тежина. до видеото

Не ставајте сурови јајца покрај кромидот

Сурови јајца не треба да се чуваат покрај храна со интензивни вкусови. Ако, на пример, исечен кромид лежи покрај јајце, аромата лесно може да навлезе во јајцето преку порите во лушпата, објаснува Земјоделската комора на Долна Саксонија. Најдобро е јајцето да биде добро заштитено во фрижидер: или во картонот за јајца или во одделот за јајца во вратата на ладилникот. Јајцата исто така не треба да се мијат додека не се користат. Бидејќи, според Земјоделската комора, тие имаат природен заштитен слој на лушпата што ги одбива микробите. Чистење и флуктуирање на температурите го уништуваат слојот, така што јајцата можат побрзо да се расипат.

Истото важи и за чување храна со праз. Зеленчукот од пол брзо го пренесува вкусот на својот кромид. Значи, празот не треба да се става покрај путер или карфиол, бидејќи тие брзо добиваат различни вкусови.

Не чувајте зеленчук покрај јаболка и круши

Колку и да изгледа убаво садот со овошје: јаболката и крушата секогаш треба да се чуваат изолирани, идеално во пластични кеси. Тие даваат гас за зреење етилен, што предизвикува пребрзо зреење на околното овошје и зеленчук. Силните секрети на етилен вклучуваат и кајсии, авокадо, нектарини, праски, сливи и домати. Киви, брокула, зелка и манго се особено чувствителни на гасот што зрее. Обрнете внимание на вистинската мешавина во корпата со овошје: јаболката и нектарините не треба да се ставаат покрај манго и киви.

Во прилог на банани, зелената салата обавува побрзо

Општо, овошјето и зеленчукот треба да се чуваат одделно. Бидејќи, со исклучок на доматите, зеленчукот не може да зрее. Станува гнил и расипан. Меѓутоа, бидејќи овошјето често зрее, зеленчукот во околината побрзо оди лошо. На овој начин, јаболката и зелената салата осигуруваат дека побрзо ќе се влошат. Бананите честопати се прскаат вештачки со овие гасови што созреваат, па не треба да ставате ништо расипливо, како марула или краставица покрај бананите.

Сирењето лежи над колбасот:Наредете го фрижидерот правилно
Видео:5 совети за здрава исхрана
Фрижидер:Кое овошје и зеленчук може да го толерира студот
Како правилно да ја чувате вашата храна
Колку долго може да се јаде храна
Не ставајте киви во јогуртот:Седум совети за овошје

Не чувајте овошје и зеленчук во една преграда

Во фрижидерот, овошјето и зеленчукот спаѓаат одделно во двата контејнери под стаклената плоча. Ова е важно, бидејќи само во оваа блага студена зона ја задржуваат својата арома. Зеленчукот безбеден во фрижидер вклучува зелена салата, праз, моркови, карфиол, брокула, печурки, спанаќ, аспарагус, цвекло и сите видови зелка. Овошјето за чување во фрижидер вклучува бобинки, цреши, караница, грозје, личи и смокви.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.