Правната состојба на советникот од гледна точка на здравствената професија, диетичар Диетасистин
Правната состојба на советникот од гледна точка на здравствениот професионалец диететичар статус кво диететичар Дорис Стеинкамп, претседател ВДД е.в.
Структура 50 години ВДД 1. Правна основа за работа на диететичари 2. Ситуацијата во Европа 3. Компетенции на диететичари 4. Заклучок
Правна основа 50 години директен професионален закон за ВДД според регулативата во ГГ 74 став 1 бр. 19 законот за диетичар регулира, меѓу другото, заштитата на професионалното звање, обуката и испитувањето (DietAssG), уредбата за обука и испитување ја одредува содржината на обуката и испитот (DietAssAPrV )
Правна класификација Професијата диететичар е федерално (државна) регулирана професија за здравствена заштита. Третманот на болеста се заснова на лекарски рецепт. Професионалната група не е директно одобрена како давател на услуги на GKV (терапевтски производи), но индиректно е активна во врска со обезбедувањето услуги
Европски стандарди/проекти Европската федерација на здружението на диететичари (ЕФАД) на ВДД е основачка членка на Дефинитивни диететичари кои ги подобруваат стандардите за образование и обука (ДИЕТС) Учество во проект финансиран од ЕУ во кој беа договорени стандарди за обука и професионална пракса
3. Компетенции на диететичари
Цел на обуката 50 години ВДД да преземе одговорност за спроведување на диетална терапија и мерки на нутриционистичка медицина во превенција и терапија на болести и да обезбеди нутриционистички совети и обуки
Активности во смисла на медицина Медицина = секоја професионална или комерцијална активност за идентификување, лекување или ублажување на болести од целите на обуката во областите кои се одговорни за медицината
Природа на спроведувањето на активноста независно спроведување по налог на лекар или во рамките на лекарски рецепт. Тоа значи: иницијативата доаѓа од лекар, но услугата се обезбедува независно, т.е. диететичарот одлучува врз основа на нејзиното специјалистичко знаење кои мерки на диетална терапија треба да се користат
Терапијата за диета на работното поле одговара на формата на интервенција курација (заздравување) како дел од третманот на пациентот cf. 27 SGB V, секогаш е насочена кон болни лица со посебни потреби, клиничка слика и индивидуален тек на болеста
Содржина на обука 50 години VDD 3050 часа теоретски и практични часови, вклучително и 1000 часа диетика 140 часа нутриционистичка биохемија 150 часа студии за исхрана 190 часа наука за храна 110 часа анатомија и физиологија 120 часа специјална патологија 80 часа нутриционистичка психологија и социологија 250 часа диета и совети за исхрана 1400 часа практична обука 700 часа диететика 200 часа готвење и технологија за кујна 150 часа диета и совети за исхрана
Областа на советување за исхрана припаѓа на областа на интервенција за промовирање и спречување на здравјето на здравјето ги вклучува сите мерки насочени кон промена и унапредување на индивидуалното однесување, како и подобрување на условите за живот. Тука, диететичарот се среќава со бројни актери и институции во здравствениот систем (сп. 20 СГБ В) според текстот во целта на обуката оваа активност не е директно поврзана со медицинскиот поредок
Резултати од анализата на професионалното поле 80% 60% 54,5% 40% 20% 25,0% 17,6% 0% 2,9% Клиника Друг објект Рехабилитационен објект Постари граѓани/установа за згрижување Работни места на вработени диететичари Извор: Професионален профил и области на работа на диететичари во Германија, Берлин 2010 година
Резултати од анализата на професионалното поле 100% 80% 85,4% 60% 54,0% 40% 29,0% 20% 13,0% 10,5% 0% Диететска терапија/совети за исхрана Угостителство/кујна Истражување јавни односи Настава Области на активност на вработени диететичари ( Можни повеќе одговори) Извор: Опис на работата и областите на работа на диететичарите во Германија, Берлин 2010 година
Резултати од анализата на професионалното поле Вработен хонорарец Дијабетологија 32,5% Општа медицина 26,5% Интерна медицина 26,8% Интерна медицина 18,6% Гастроентерологија 24,4% Гастроентерологија 17,0% Општа медицина 14,9% Дијабетологија 15,7% Онкологија 13, 4% педијатрија 12,0% Петте најчесто именувани медицински специјалитети во кои диететичарите поминуваат многу време Извор: Опис на работата и областите на работа на диететичарите во Германија, Берлин 2010 17
4. Заклучок Правната состојба на советникот од гледна точка на здравствената професија, диететичар
Резиме 50 години на ВДД Постои разлика помеѓу нутриционистички совети и диетална терапија. Нутриционистички совети и диетална терапија се две различни форми на интервенција. Диетерите се терапевтска професија за диетална терапија и, следствено, и за совети за исхрана
Резиме (1) Диететичарите се прва призната професија во диетална терапија и нутриционистичко советување во Германија (1920-тите) и глобално воспоставена професија во областа на диетална терапија и нутриционистичко советување. Единствената професија во диетална терапија и нутриционистичко советување за правната основа на професионална обука постои!
Резиме (2) Законската основа овозможува соработка/учество во проекти/платформи на европско/светско ниво.Само соработката на различни професионални групи во областа на превенција, рехабилитација и терапија овозможува користење на различни ресурси во интерес на клиенти, клиенти и пациенти