Предавања и презентации за малопродажба на храна преку Интернет
„Храна„Станува начин на живот и олицетворение на општествените промени. Од една страна, плурализацијата на стилови на исхрана им дава на потрошувачите можност да се редефинираат и реализираат себеси. Од друга страна, понатамошниот развој на претходната прехранбена индустрија низ целиот синџир на вредности се исплаќа за глобалните мега трендови како што се урбанизација (рурален егзодус, мегалини, тесни грла за снабдување, одгледување монокултура итн.), Одржливост (Кружна економија, Спречување на отпад од храна, Енергетска ефикасност, искористување на природните ресурси итн.) И социјална промена (демографски промени, мултикултурно општество, итн.).
Ако "функционална храна„(Вештачки оптимизирана храна), етичка исхрана (веганска, вегетаријанска, престеријанска), јаглени хидрати или ниски хидрати, палео или регионално: диференцијацијата на различните нутриционистички приоди им овозможува на клиентите да најдат идентитет според нивниот систем на вредности во нивната исхрана. Храната станува повеќе од само културен елемент за луѓето - експертите овде прават споредба со религиозниот систем на ред.
Понатамошен развој на „системот за храна“ е можен само преку нарушувачки и холистички технологии, иновации и концепти. ФудТех и АгТех затоа се во фокусот на многу компании, стартапи и институции (Ал Гор фонд, Светска програма за храна на ООН, КИЦ на Европската комисија (Food4Future)) и се најде на стратешката агенда на многу вложувачки капитал и приватен капитал.
На „Интернет на храна“, Дигитализацијата и технологизацијата на исхраната се смета за одговор на споменатите мегатрендови и усвојува сè поразновидни форми на дизајнирање: Вертикално земјоделство, EntoFood, Концепти на Сојлент Храна или омниканел со „Поврзана кујна“ како централна фокусна точка. Границите до области како што се здравјето и убавината се флуидни.
Фабио Зимечен од блогот за е-храна на вашиот настан ќе ви претстави визии, иновации, концепти на темите „Интернет на храна“, ФудТех и Е-храна. Ако сакате да не резервирате како говорник, едноставно испратете истрага користејќи ја нашата форма на: Контакт@efood-blog.de
Користена литература (извадок):
„Фабио Зимечен ги однесе претприемачите на пат кон иднината на прехранбената индустрија“, Нордси-Цајтунг
„Евангелист на храна“, Рајнише Пост
„Импресивно - Фабио ги отвора очите кон теми кои ви даваат целосно нови идеи.“, Александар Милстејн (КОО TBWA Германија/Управен директор ширум светот)
Иновации во храната во РТЛ-Актуел
Предавања на теми:
- Типологии на компании во германска трговија на мало со храна (е-храна)
- EFood и FoodTech- Дигитализацијата на супата
- ФудТех- Нарушувањето на прехранбената индустрија
- Мегатренд „IoF“ - „Интернет на храна“ и револуција во системот за храна
Економски дијалог Бремерхавен 2016 година
Вие сте самите како Звучник во областа на е-храна на пат и би сакале да им понудиме на нашите читатели возбудливо предавање?
Ние би биле среќни да ја интегрираме вашата презентација во нашата сметка на Слајд Сподели.
Кога Експерт во трговијата со храна преку Интернет, е-храна или технологија за храна ние би биле среќни да ве ставиме во контакт со најголемите конгреси во индустријата.