ПРЕДЕНА ПЛА CHА ПЕЧИЛА - Написи за блогот

Време на подготовка 20 минути
За 4 порции
● 1 лажица масло од грозје или масло од канола
● 500 грама пилешки гради без коски, исечени на тенки ленти
● 3 пиперчиња, по можност во различни бои, ретко исечени
● 2 манго, без кожа и тенки парчиња
● 4 чаши спанаќ, исечени на големи парчиња
● 1 лажица зачин за фаџита
½ ½ чаша крем со малку маснотии
½ ½ авокадо
● сок од вар од име
Загрејте вок или голема тава на средна топлина. Додадете масло, завртете го вокот за да го раширите низ целата површина и ставете ги пилешките парчиња во вок. Оставете го да се пржи пет минути, или додека не навлезе пилешкото. Извадете го пилешкото од вок, исцедете го вишокот течност и додадете ги пиперките во тавата; пржете две минути, или додека не станат малку крцкави. Ставете ги пилешките гради назад во вок, заедно со смесата од манго, спанаќ и зачини; загревајте една минута.
Во миксер додадете ги кремот, авокадото, сокот од лимета и малку сол и мешајте додека не се соединат. Послужете ја смесата фаџита со сос од авокадо одозгора.
Информации за исхраната (по порција): 352 калории, вкупни маснотии 13 g, заситени масти 4 g, транс масти 0 g, натриум 217 mg, јаглехидрати 30 g, влакна 6 g, шеќер 19 g, протеини 31 g
Бибер и манго ви даваат многу витамин Ц за да помогнете да ги задржите настинките оваа зима.