Предизвик без шеќер - 30 дена без шеќер Совети и придобивки

Дали знаевте дека шеќерот е зависна супстанца и дека предизвикува симптоми во мозокот слични на симптомите на никотин? Преминувањето на диета без шеќер може да биде вистински предизвик, па дури и да доведе до благи симптоми на повлекување. Овие симптоми можат - но не мора - да се појават и обично исчезнуваат по неколку дена:

главоболка
Раздразливост или лошо расположение
Гадење и малаксаност
Cелби
немирен сон

За разлика од можните симптоми за време на прекинот на шеќерот, негативните ефекти на шеќерот врз кожата, забите и зголемувањето на телесната тежина се добро познати. Светската здравствена организација препорачува да се консумираат максимум 25 грама шеќер на ден. Тоа одговара на околу шест лажички.

Всушност, потрошувачката во Германија е значително поголема: јадеме и пиеме во просек околу 87 грама шеќер дневно. Голем дел од ова се крие зад производите во кои веројатно не би се сомневале шеќер, како пица, чипс и кисели краставички во тегла. Купувањето храна без шеќер може да биде предизвик.

Ако сакате да знаете како се чувствува животот без шеќер, предизвикот од 30 дена е идеален начин да започнете. Учесник на Предизвик без шеќер извештај за многу позитивни ефекти кои се интензивираат со трајно диета без шеќер:

избалансирано ниво на шеќер во крвта (без желба)
подлабок сон
подобра кондиција
почиста кожа
Слабејте без глад

Храна без шеќер - проверете ја листата на состојки

Шеќерот не само што се наоѓа во многу намирници, туку се крие и зад многу имиња. Во списокот на состојки, обично може да ги препознаете индустриски произведените видови шеќер според нивните завршетоци со -ос. Ги составивме најважните имиња за да можете брзо да ги идентификувате скриените видови шеќер во готови јадења и слично кога купувате за вашата диета без шеќер.

Гликоза: Декстроза (едноставен шеќер, претежно направен од компир или пченкарен скроб, само половина сладок од гранулираниот шеќер)
Фруктоза: Фруктоза (едноставен шеќер со најголема засладувачка моќ)
Сахароза: Рафиниран шеќер во домаќинството (двоен шеќер направен од гликоза и фруктоза, добиен од шеќерна трска или шеќерна репка)
Изомалтулоза: функционален двоен шеќер (направен од цвекло)
лактоза: Млечен шеќер (околу 25% од сладоста на гранулираниот шеќер)
Малтоза: Шеќер од слад (двоен шеќер, добиен со делење на пченкарен скроб, 60% од сладоста на шеќерот во домаќинството)

Значи, за диета без шеќер, треба да избегнувате производи со овие адитиви. Функционалните шеќери како изомалтулозата, која често се додава во спортската исхрана, ја одржуваат ниската крива на шеќер во крвта и се сметаат за забитни, но истите се распаѓаат во едноставни шеќери (моносахариди) во телото. Овие производи се табу во предизвикот Без шеќер. Ако сакате да живеете трајно без шеќер, препорачливо е да изберете алтернативна храна или барем да одржувате умерена количина на функционални шеќери.

Опасност: Дури и ако на пакувањето стои „малтодекстрин“ или „сируп од пченка“, за жал, тоа не е храна без шеќер, туку добро камуфлиран вид шеќер. Адитивите затоа не се погодни за диета без шеќер. Малтодекстрин е мешавина со јаглени хидрати со долг ланец, која често се користи во спортската исхрана поради бавното ослободување на шеќери.

Предизвик без шеќер како вовед во чисто јадење

Нутриционистите се жалат дека Предизвик без шеќер може да биде стресен за метаболизмот и учесниците честопати не успеваат постојано да ја одржуваат промената на исхраната подолго време. Со цел да се избегне типичен ефект на диета, треба да ја видите диетата без шеќер не само како натпревар, туку и како вовед во целокупната поздрава диета.

Како прво, сепак, 30-дневниот предизвик без шеќер се заснова на јасен пресек: Веднаш целосно се откажувате од шеќер и храна со шеќер. Ова е радикално, но многу ефикасно. За четири недели, вашето тело исто така може добро да се согласува со количините на јаглени хидрати што ги добивате од зеленчук и цели зрна.

За строго регулирана диета за регулирање на шеќерот во крвта, би било дури и логично да се елиминира овошјето од менито, бидејќи содржи многу фруктоза. Но, овошјето исто така обезбедува вредни витамини, минерали и растителни влакна од кои не треба да бидете.

Свежо овошје и необработено суво овошје се експресно дозволени во рецептите за чиста храна што можете да ги користите за диета без шеќер. Дали како здрава закуска или за засладување на храната - треба да се почестите со бобинки или половина банана со јогурт или утрински мусли од целата храна за вашето здравје, но и за вашата благосостојба.

Основно правило: Сè што ќе направите од свежа храна без замени за шеќер е добро.

Исхрана без шеќер - вака функционира!

Што може да биде помотивирачки за започнување живот без шеќер од 30-дневен предизвик без шеќер? Вие сами одлучувате на кое ниво сакате да се справите со предизвикот:

Ниво 1: Без шеќерни бомби

Без разлика дали се бисквити, колачи или чоколадни шипки - некои намирници се чисти шеќерни бомби. Ако постојано се одрекувате од овие слатки, веќе сте значаен чекор понатаму. Стапиците за шеќер вклучуваат и безалкохолни пијалоци како што се кола, ладен чај или енергетски пијалоци, кои треба да ги избегнувате на диета без шеќер. Исто така, изоставувањето лажица шеќер во кафе е навика од која лесно се ослободува.

Ниво 2: Воздржување од што било засладено

Сега станува сериозно! Бидејќи на ова ниво исто така се одрекувате од сите намирници со скриен шеќер. И тоа е скоро 80% од сите спакувани производи. Ние веќе објаснивме погоре како да ги изложите стапиците за шеќер.

Чисто јадење - здрави алтернативи на шеќерот

Свежо и суво овошје или зачини како цимет и ванила ја обезбедуваат сласта во исхраната без шеќер. Со сируп од ориз и шеќер од цвет од кокос, постојат слатки алтернативи за рафинирање, кои сепак треба да се користат со умереност. За разлика од замена за шеќер со фруктоза, која црниот дроб брзо се претвора во маснотија, овие поприродни засладувачи предизвикуваат помалку високи нивоа Скокови во шеќер во крвта и победи во шеќер во проверка на калории.

Диета без шеќер - со совети и трикови, ова работи многу добро, а вашето здравје ќе ви се заблагодари!