Предмет Аспарагус - преглед на новости и информации
Од Копање аспарагус за струјата Сезона на аспарагус до вкусно Рецепти за аспарагус. Можете да најдете сè за што треба да знаете аспарагус треба да знае.
Сите статии за аспарагус
Земјоделство - Последиците од короната и мразот: германската берба на аспарагус и јагода пропаѓа
Theетвата во Германија за аспарагус и јагоди е значително пониска оваа година отколку во 2019 година. Сојузниот завод за статистика објави пад до 19 проценти. Времето игра улога - и недостатокот на странски работници за жетва поради Корона.
Земјоделски биланс на крајот на сезоната: земјоделци на аспарагус погодени од кризата на короната во различни степени
Оваа сезона беше сè освен лесна за земјоделците на аспарагус во Германија. На почетокот на пандемијата, жетварите останаа настрана поради забраната за влез. Покрај тоа, тие мораа да се соочат со значителни загуби поради затворањето на трговијата со угостителство.
Сателити - „Табла за набervationудување на Земјата Ковид-19“: Вселенските агенции ги визуелизираат последиците од пандемијата
Како влијае пандемијата на короната врз климата и глобалната економија? „Таблата за набудување на Земјата Ковид-19“ од ЕСА, НАСА и ЈАКСА го истражува ова прашање. Корисниците можат да пристапат до податоците од 17 сателити.
Диета - рецепт за пица од лосос и аспарагус
Не мора секогаш да биде аспарагус со сос од холандја. Долгите стапчиња може да се подготват на друг начин. На пример, тие имаат добар вкус и на пица.
Диета - рецепт за аспарагус на сирење на скара
За блогерот за храна Манфред Цимер, аспарагусот и караницата се совршена пролетна комбинација. Зачинетиот чатни и скара сирење го обезбедуваат тој посебен удар.
Крај на сезоната - „Збунет хаос“ - земјоделци на аспарагус во Саксонија со мешани резултати
Сезоната на аспарагус традиционално завршува на крајот на јуни. Земјоделците во Саксонија и оваа година мораа да се соочат со нови предизвици поради пандемијата на короната. Вашиот биланс на состојба е измешан.
Коронавирус - Скоро 100 работници во жетвата на баварска фарма за аспарагус се заразени со корона
Првично, 21 жетварски работник беше позитивен на тест за Корона на фарма на аспарагус во Баварија, а еден ден подоцна бројот се зголеми за речиси пет пати. Компанијата е во загуба за тоа како 95 лица биле заразени и покрај строгите безбедносни мерки на претпазливост.
Коронавирус - Ајхах-Фридберг: Дали фармата за аспарагус ќе стане новото жариште на Корона?
Инфекциите со корона се зголемија на фарма на аспарагус во Баварија. Според тоа, граничната вредност во областа Ајхах-Фридберг може дури и да се надмине. Досега, сепак, не треба да се плашат мерки за целиот округ.
Излез од Корона - Нема повеќе ограничувања: работниците за жетва можат непречено да влегуваат
На почетокот на кризата во Корона, федералната влада донесе посебна регулатива така што до 80.000 сезонски работници можат да доаѓаат во Германија со авион. Ова решение завршува следниот понеделник - и веќе е јасно како ќе продолжи. Од 16 јуни, на жетварите од земјите на ЕУ, исто така, ќе им биде дозволено повторно да влезат по копно и без претходните ограничувања.
Коронавирус - 50 помагачи на бербата на аспарагус во карантин по случаи на корона
Двајца работници во жетвата на фарма на аспарагус во Баварија биле позитивни на вирусот корона. Во текот на неделата, сите 50 лица за контакт треба да бидат тестирани за вирус - дотогаш ќе бидат во карантин.
Даниела Каценбергер - По три месеци корона: Даниела Каценбергер се врати во Германија
Досега, Даниела Каценбергер, Лукас Кордалис и ќерката Софија ја изедоа пандемијата на короната на Мајорка - поради заклучувањето, тие не можеа да се вратат назад. Но, сега семејството е повторно во Пфалц и ужива во аспарагусот и зоолошката градина во домот на мама Даниела.
Диета - вака има вкус на дивата оган
Корени, стебла, лисја и цвеќиња - жарче може да се користи на многу начини во кујната. Кога се правилно подготвени, дури имаат вкус на аспарагус.
Слики за: Аспарагус
Фото галерија: Исушен и ражен: Нов колче
Отворена сезоната на аспарагус 2011 година
Што има во аспарагусот и зошто е толку здраво?
Аспарагусот е многу популарен во Германија. Во просек, секој Германец јаде 1,5 килограм аспарагус годишно. Од биолошка гледна точка, аспарагусот е стебло на растението аспарагус и спаѓа во групата на растенија од крин.
Аспарагусот е многу здрав од неколку причини:
- аспарагус го стимулира Функција на бубрезите во
- аспарагус содржи бројни Витамини и Минерали
- во суров аспарагус е Фолна киселина што спречува малформации кај нероденото и е вклучено во разни метаболички процеси во телото
- аспарагус има висока вредност на сатурација и само малку јаглени хидрати
Дали знаеше?
Аспарагусот содржи разни биоактивни супстанции кои, меѓу другото, можат да имаат ефект на намалување на холестеролот. Аспарагусот содржи и есенцијални масла и аспарагинска киселина. Двете го ослободуваат типичниот вкус на аспарагусот кога се готват.
Аспартанската киселина е аминокиселина која промовира активност на бубрезите и затоа е исто така причина за дехидрирачки ефект на аспарагусот.
Покрај тоа, аспарагусот е исто така богат со калиум. Големата содржина на калиум и есенцијалните масла во аспарагусот го зголемуваат дехидрирачкиот ефект.
Типичен мирис на урина по јадење аспарагус се должи на производи за распаѓање кои содржат сулфур.
Каде расте аспарагусот?
Аспарагусот, без разлика дали е бел или зелен аспарагус, најдобро успева таму каде што почвата и климата нудат најдобри услови за растението аспарагус. При избор на локација за одгледување аспарагус, треба да се земат предвид следниве критериуми:
- Пропустливи за вода и воздух
- топло, брзо загревање во пролет
- богата со хумус, слој на горниот слој на почвата 30-60 см
- PH вредност на почвата приближно 5,8-6,3 PH
- длабоко
- ниско ниво на вода
Кога е сезона на аспарагус?
Сезоната на аспарагус го воодушевува секој обожавател на аспарагус. Но, кога можеме да се радуваме на следната берба на аспарагус? Во зависност од времето, сезоната на аспарагус започнува околу крајот на април.
Harvestетвата на аспарагусот трае до 24 јуни, така што растението може да се обнови. Значи, аспарагусот има доволно време да формира нови зеле до следната година.
Аспарагусот е повеќегодишен?
Аспарагусот е никулец од стеблото и неговиот ризом расте околу 35 см под земјата. Ги пука своите пука годишно во пролет, што може да се собере како аспарагус
Рецепти за аспарагус: што оди со тоа?
Аспарагусот обично се прави со Компири, шунка и сос од холанд служеше Но, има многу повеќе вкусни Рецепти со аспарагус.
На Супи од аспарагус, за Тестенини со аспарагус до Салати Аспарагусот е многу разноврсен. На пример, аспарагусот има добар вкус и во садовите за рерна, како на пр киче, Тепсија или на Пица вкусно.
Аспарагусот има исклучително вкусен вкус со крем сосови, свежи билки, зеленчук, риба или месо.
За оние кои сакаат да експериментираат, аспарагусот дури може да се вклучи Јагоди или Праски се комбинираат. Без разлика дали е зелена или бела - без разлика дали е варен, пржен или суров: аспарагусот оди неочекувано добро со слатки плодови.
Зелен аспарагус
Исто така Зелен аспарагус држи столб вкусни рецепти готов Без разлика дали е пржен или бланширан - зелениот аспарагус е исто така прекрасно разноврсен.
Со нотка од орев и малку по срдечна од нејзината релативна, бела аспарагус, зелената аспарагус е особено популарна Салати и Азиски јадења во своја најдобра предност.