Предности и контраиндикации сок од целер
Целерот е многу богат со оксалати, затоа не треба да се консумира во големи количини, особено ако страдате од воспаление или други болести на мочниот меур.
Целерот е растение кое припаѓа на семејството Апиацеа. Неговото научно име е Apium graveolens. Лековитите својства на овој зеленчук се познати уште од памтивек.
Целерот е еден од идеалните зеленчуци за нашите бубрези, стимулирајќи ги овие органи за да ги елиминираат остатоците што не му се потребни на нашето тело. На овој начин, исто така, помага да се елиминира задржувањето на водата и целулитот.
Дури е во состојба да ја разреди уричната киселина што влијае на зглобовите, дејствувајќи како антиинфламаторно. Поради оваа причина, таа е позната како идеална храна во исхраната против ревматизам и гихт.
Придобивките од сокот од целер
1. Тоа е одлична детоксикација
Поради содржината на калиум, целерот е идеален за стимулирање на производството на урина и помагање на организмот да спречи задржување на водата. Исто така, помага во елиминирање на токсините. Сокот од целер е идеален за оваа намена, особено кога се зема на празен стомак.
2. Тоа е природен лаксатив
Тоа помага при ублажување на запекот на природен начин, особено кога тоа се случува повремено поради нерви или стрес. Овој ефект се должи на високата содржина на влакна.
3. Корисен е за добро варење
Поради својата минерална содржина, помага во неутрализирање на киселоста на желудникот, истовремено помагајќи при чиреви и варење.
4. Помага да се елиминираат камењата во бубрезите и жолчните камења
Фабриката содржи спазмолитици кои ги елиминираат токсините што можат да придонесат за формирање камења во бубрезите. Сокот од целер, исто така, помага да се елиминираат камењата во бубрезите со зголемување на волуменот на урина, што го олеснува процесот на отстранување на камењата.
Сокот од целер е добар за диети?
Многу луѓе тврдат дека сокот од целер во исхраната е скоро чудесен. Покрај тоа, уметници како Гвинет Палтроу објавија приказни за „неговите моќни лековити својства“. Не е изненадувачки што сè што спомнува влијателна личност со многу следбеници добива големо внимание.
Целерот секако има здравствени придобивки. Неколку корисни флавоноиди се пронајдени во целерот кои можат да бидат поврзани со намалено воспаление на мозокот или намалени мемориски нарушувања поврзани со возраста.
Целерот исто така обезбедува добра доза на влакна, како и витамини Ц и К и калиум. Тоа е исто така многу нискокалорична закуска. Стеблото од 12 сантиметри содржи само три калории. Чаша сецкан целер содржи само 20 калории. Сепак, ова може да се промени ако го претворите во сок.
Кога се концентрирате на зеленчук или овошје, тоа е побогато со шеќери, јаглени хидрати и калории. Една чаша сок од целер содржи 42 калории. Затоа, најдобро е да јадете целер како закуска. Тој е крцкав, нискокалоричен и полн. Всушност, се препорачува за луѓе кои се обидуваат да изгубат тежина.
Контраиндикации за сок од целер
Целерот е многу богат со оксалати, па затоа не треба да се злоупотребува во големи количини, особено ако страдате од воспаление или други болести на мочниот меур. Покрај тоа, ние мора да запомниме дека оваа супстанца спречува апсорпција на калциум
Од друга страна, со оглед на ефектот на еменагог и неговата содржина на апиин (хемиско соединение кое исто така се наоѓа во магдонос и лук), не се препорачува да се консумира целер кај бремени жени, бидејќи големи количини можат да предизвикаат контракции.
Конечно, ако се користи како диуретик, се препорачува да се зголеми дозата на калиум (банани, зеленчук и сл.), Бидејќи диуретиците можат да ги исцрпат овие минерали во нашето тело.
Како заклучок, несомнено е дека целерот е добар за вашето здравје. Сепак, немојте да мислите дека сокот од целер е волшебна напивка која ќе ни помогне лесно да ги изгубиме вишокот килограми што ги имаме.