Предности и недостатоци на диети со јаглени хидрати

Оваа диета смело е во спротивност со популарното верување дека јаглехидратите доведуваат до зголемување на телесната тежина, па дури и дебелина. Се тврди дека јадењето храна богата со јаглени хидрати е всушност начин за слабеење и контрола на телесната тежина. Диетите со малку маснотии богати со јаглени хидрати имаат одредени предности и недостатоци.

Суштината на исхраната

Диетата се заснова на концептот дека енергијата потрошена за одреден временски период мора да биде поголема од потрошувачката на калории во овој период. На крајот, ако на крајот согорувате повеќе калории отколку што трошите, на вашето тело нема да има друг избор освен да изгуби тежина. Покрај тоа, беше откриено дека, за разлика од протеинските диети, кои предизвикуваат намалување на нивото на серотонин, диетата со висока содржина на јаглени хидрати доведува до зголемување на нивото на серотонин. Колку е повисоко нивото на серотонин, толку побрз станува метаболизмот, што е клучот за губење на тежината.

Предности на исхраната

Оваа диета има одредени предности. Неодамна беше спроведена студија на луѓе кои се на диета. Во периодот од 12 недели, тие изгубиле во просек 6 кг. Друга студија спроведена на здрави 4.451 Канаѓани открила дека луѓето кои консумираат ниско ниво на јаглехидрати имаат поголема веројатност да бидат со прекумерна тежина или дури и дебели. Покрај тоа, оние кои јаделе многу јаглехидрати, исто така, имаат поголема веројатност да консумираат зеленчук, овошје и влакна во големи количини и помалку заситени масти. Храната, која содржи големи количини на маснотии, го поттикнува развојот на кардиоваскуларни болести, па дури и рак. Соодветно на тоа, диетата со малку маснотии ги спречува.
Покрај спречувањето на кардиоваскуларните заболувања и одредени видови на рак, храната со малку маснотии која е богата со јаглени хидрати, исто така, промовира губење на тежината, како резултат на високото овошје и зеленчукот со јаглени хидрати, богати со антиоксиданти и растителни влакна, го задржува ниското ниво на шеќер во крвта, спречува хиперхолестеролемија (поради големиот Број на производи предизвикува холстериносоодерзахих во храната).
Диетата е корисна и за оние кои страдаат од одредени болести. На пример, луѓето со акутна порфирија (болест на централниот нервен систем) треба да се придржуваат до диета богата со јаглени хидрати (50-70%).

Конс на диета со малку маснотии и јаглени хидрати

За жал, оваа диета, како и другите, има малку несакани ефекти. Некои од недостатоците се:

Внесот на калории се зголемува кога јадете многу леб и тестенини - храна богата со јаглени хидрати.
Нема потреба да бидете генијалец за да заклучите дека тезата дека можете да изгубите тежина со согорување на повеќе калории отколку што консумирате, содржи заблуда. Што ако не согорувате доволно калории? Тогаш тежината останува. Значи, за да изгубите тежина на оваа диета, треба да вежбате.
Почнува дефицит на витамини А, К и Е, што обично може да се најде во мрсна храна.
Зголемен ризик од рак на панкреас и карцином на дојка беше прикажано во две студии во Мексико.

По анализата на добрите и лошите страни на оваа диета, можете да утврдите дали да јадете храна со малку маснотии, богата со јаглени хидрати. Во принцип, диетата не треба да се базира на која било група производи, вклучувајќи јаглехидрати. За балансирана, здрава исхрана, разни групи на храна треба да се консумираат умерено. Покрај тоа, важно е да знаете кој е вашиот метаболизам. Секој има свој метаболички тип. Постојат луѓе со „протеински тип“ кои треба да јадат повеќе месо. А има и луѓе од типот „јаглени хидрати“ кои јадат повеќе житарици, тестенини и зеленчук и овошје.

Диета со протеини: Добрите и лошите страни
Медитеранска диета: средство за долго живеење
Како да изгубите тежина додека спиете