Предности од праска
По потекло од Кина, пред повеќе од 4.000 години, праските имаат посебен вкус, што е пријатно и за децата и за возрасните. Покрај нивниот посебен вкус, овие плодови имаат и некои изненадувачки корисни ефекти врз човечкото тело. Откријте зошто е добро редовно да јадете праски!

Предности на праските
1. Богати се со витамини и минерали, но и антиоксиданти.
Покрај витамините А, Ц, Е и К, праските содржат растителни влакна, калиум и бакар, магнезиум, железо и некои намирници од Б-комплекс кои му помагаат на организмот да остане силен и здрав. Покрај тоа, тие се полни со антиоксиданти, оние корисни соединенија кои помагаат во борбата против оксидативното оштетување и се борат против стареењето и болестите. Колку овошјето е посвежо и зрело, толку повеќе содржат антиоксиданси.
2. Праските помагаат во одржување на здраво варење.
Овошје со средна големина обезбедува околу 2 грама влакна (растворливи и нерастворливи), што помага за подобро варење и го намалува ризикот од запек. Покрај тоа, високата содржина на влакна може да помогне во намалување на воспалението и да ги подобри симптомите на дигестивни нарушувања како што се Кронова болест, синдром на нервозно дебело црево (IBS) и улцеративен колитис. Во исто време, влакната ги елиминираат токсините од телото, а калиумот ја намалува фреквенцијата на болести на бубрезите, како и чиревите на желудникот.
3. Помага во одржување на здравјето на срцето.
Праската е богата со калиум и со малку натриум, а тоа помага при одржување на крвниот притисок под контрола. Магнезиум, фосфор, цинк, бакар, манган и железо во праските ги поддржуваат црвените крвни клетки и со тоа го подобруваат здравјето на крвните садови. Покрај тоа, различни студии покажаа дека праските помагаат во намалување на нивото на лош холестерол во крвта, како и нивото на триглицериди.
4. Праските можат да бидат исклучително корисни за кожата
Поради витамините А и Ц во нивниот состав, праските можат да го подобрат изгледот на кожата, навлажнувајќи ја и оставајќи ја мазна и кадифена. Покрај тоа, витаминот Ц ја штити кожата од дејството на слободните радикали, претставувајќи моќен антиоксиданс. Во козметичките третмани, свежата праска може да се нанесе директно на кожата, со цел да се ослободат брчките и да се намалат темните кругови.
5. Тие можат да спречат одредени видови на рак.
Праските се богати со каротеноиди и кофеинска киселина, антиоксиданти за кои се покажа дека имаат антиканцерогени својства. Овие плодови се исто така полни со полифеноли, категорија антиоксиданти кои го намалуваат растот, го ограничуваат ширењето, па дури и ги убиваат клетките на ракот. Полифенолите од праска се особено ефикасни кај карцином на дојка, но исто така и кај карцином на дебело црево, бели дробови и усна шуплина.
6. Може да ги намали симптомите на алергија.
Различни студии покажаа дека праските можат да помогнат во намалување на симптомите на алергија спречувајќи ослободување на хистамини во крвта. Тие исто така можат да го намалат воспалението кое е предизвикано од алергии.
7. Зајакнување на имунолошкиот систем и помогне во ослободување од анемија.
Поради нивната богата содржина на витамини, минерали и антиоксиданти, праските помагаат во зајакнување на имунитетот. Исто така, железото, калиумот и магнезиумот во составот на овие плодови ги прават добар додаток во третманот на анемија.
8. Тие се корисни во лекувањето на заболување на бубрезите.
Влакната од праска го подобруваат дигестивниот тракт, а калиумот може да ја намали фреквенцијата на заболување на бубрезите. Праските имаат благ диуретик и лаксативно дејство и помагаат во прочистување на бубрезите.
9. Го штити видот
Поради дарежливата содржина на бета-каротен, антиоксиданс неопходен за одржување на здравјето на очите, праските се препорачуваат на луѓе со проблеми со видот. Бета-каротенот ја храни и заштитува мрежницата на окото од слободните радикали, спречува катаракта и го одложува оштетувањето на видот поради староста.
10. Намалете го стресот
Овие плодови се важен извор на магнезиум и цинк, што значи дека му помагаат на нервниот систем да работи правилно. Тие исто така имаат силно смирувачко дејство, намалувајќи ја вознемиреноста.
Предности на сок од праска
Различни студии покажаа дека сокот од праска има способност да го намали нивото на хормонот ангиотензин II кој е одговорен за зголемување на крвниот притисок.
Сокот од овие вкусни плодови работи и како природен диуретик и лаксативно средство, помагајќи да се подобри работата на бубрезите и мочниот меур. Редовното консумирање на сок од праска го намалува ризикот од нефритис или други заболувања на бубрезите и заболување на црниот дроб. Исто така, помага да се растворат камењата во бубрезите и мочниот меур.
Сокот од праска често се користи во лекови за детоксикација, па затоа можете да подготвите исклучително вкусен сок од овие плодови. Додадете мал лимон во течноста добиена од цедење неколку сочни праски и испијте 1-2 чаши на ден, покрај вода, без додавање шеќер или мед.
Како да направите компот од праска
Ако сакате да имате сок од праска во текот на зимата, најдобро е да направите вкусен компот. Еве колку е лесно да се подготви:
состојки:
- праски
- шеќер
- водата
Начин на подготовка:
- Измијте ги праските добро, исечете ги на поголеми парчиња и ставете ги во тегли (3/4 овошја) од 800 грама.
- Во секоја тегла додадете 3-4 лажици шеќер.
- Наполнете ја теглата со вода, ставете го капакот и добро протресете за да се раствори шеќерот.
- Ставете ги теглите во голем тенџере, додајте вода на главата и вриејте 25 минути за да се стерилизираат.
- Извадете ги теглите, оставете ги покриени и кога ќе се оладат, земете ги и чувајте ги на ладно место.
Контраиндикации за праски
Поради нивната висока содржина на шеќер, праските не се препорачуваат за луѓе со дијабетес и луѓе со прекумерна тежина. Во исто време, редовната потрошувачка на праски може да резултира со разни цревни нарушувања како резултат на зголемена киселост на гастричната средина. И на крај, но не и најмалку важно, можно е пената на овошјето да предизвика алергии кај некои луѓе, затоа треба внимателно да се консумира.
Предности на рамни праски
Рамни праски, исто така познати како крофна праска или праска од Сатурн, потекнуваат од Шпанија, каде се нарекуваат парагвајоси. Овие плодови се многу слатки, немаат кожа и имаат помалку сок. Поради мазната, без лушпа школка, овие праски не предизвикуваат киселост на желудникот и затоа се препорачуваат за луѓе кои страдаат од синдром на нервозно дебело црево.
Кои се придобивките од сушената праска?
Општо, со дехидрација овошјето губи дел од витамини, но ја задржува својата содржина во минерали и хранливи материи.
Сушените праски ги одржуваат своите антиоксидантни, диуретични, лаксативни, негување и енергизирачки својства. Здравствените придобивки од овие плодови се сè уште безброј, имено:
- помага да се нормализира цревниот транзит и ги стимулира гастричните сокови
- подобрување на имунолошкиот систем
- го намалува ризикот од срцеви заболувања и артритис (поради неговите антиинфламаторни својства)
- спречуваат појава на рак поради високата содржина на провитамин А.
- лесно се вари и се бори против запек
- се борат со камења во бубрезите
Семиња од праска - корисни или контраиндицирани?

Кернелите од праска може да се користат како замени за бадеми, секако откако ќе се отстрани тврдиот дел. Може да се сервираат сурови, како закуска, но и како украс за колачи. Тие имаат антиинфламаторни својства, спречуваат артритис, го намалуваат крвниот притисок и ризикот од мозочен удар. Сепак, како и бадемите, јадрата од праска содржи супстанција наречена хидроцијанска киселина, која кога ќе се конзумира во големи количини, може да биде фатална.!
Кернелите од праска произведуваат масло, кое е состојка која често се користи при подготовка на многу лосиони и козметички креми. Поради содржината на витамини А, Е, Б1, Б2, Б6, протеини, минерали и полинезаситени масни киселини, маслото од праска го обновува и го храни епидермисот, имајќи силни ефекти против стареење. Витаминот Е е природен антиоксиданс, кој помага да се елиминираат слободните радикали, а полинезаситените масни киселини го одложуваат почетокот на предвременото стареење на кожата, ја зачувуваат еластичноста и ја стимулираат регенерацијата на клетките.
Маслото од јадро од праска може да се користи за сите типови на кожа, но исто така и за воспалена кожа и псоријаза или егзема на кожата. Исто така се препорачува за регенерација на косата, зајакнување на неговиот корен и спречување на расцепување. Нанесена на обоена коса, ја храни кутикулата и ја задржува нејзината боја подолго време.
Праските и овошјето воопшто имаат многу придобивки за здравјето на луѓето. Консумирајте ги сурови, во форма на сок или компот и само ќе добиете.