Предупредување шеќер!

Шеќерот игра голема улога во денешната диета - затоа што обично го конзумираме во премногу големи количини. И тоа е едноставно нездраво. Исто така постои и Нетолеранција на фруктоза тогаш барем еден вид шеќер - фруктоза - може да предизвика непријатни симптоми.

Не е за ништо што продолжуваме да ги проучуваме Списоци на состојки на производите во кошничката или користете лесни производи. Бидејќи сакаме да направиме нешто добро за нашето тело, а не да го преоптоваруваме со тони шеќер. На прв поглед изгледаме и успешни, затоа што залудно бараме „шеќер“ меѓу состојките. А сепак тоа во никој случај не е доказ дека производот содржи малку или воопшто нема шеќер. Затоа што често ова само се крие зад друго име!

Шеќерот како состојка

Ако „шеќерот“ е дел од списокот на состојки, ова е вообичаеното Табеларен шеќер значеше Но, дури и ова не е секогаш јасно препознатливо и често се појавува под техничкиот израз Сахароза на. Но, покрај шеќерот во домаќинството, има и многу повеќе видови шеќер. Ова ги вклучува сите Единечни и повеќе шеќери. Сите се во исто време јаглехидрати.

Особено се добро познати гликоза, исто така наведени под имињата гликоза или Декстроза, како и Фруктоза, во технички жаргон Фруктоза наречен. Последново е всушност проблем за луѓето со нетолеранција на фруктоза. Бидејќи покрај обновениот внес на шеќер, тој предизвикува и дијареја, грчеви во стомакот и многу други непријатни симптоми. На а Нетолеранција на лактоза Истото важи и за Млечен шеќер, така лактоза.

Луѓето со нетолеранција на фруктоза често страдаат од недостаток на цинк, фолна киселина и триптофан, што може да резултира со безволност, чести настинки и депресивни расположенија, меѓу другото. Доволно снабдување со витални супстанции е алфа и омега на нетолеранција на фруктоза. На Комбиниран препарат фруктофан е специјално прилагодена на барањата на нетолеранција на фруктоза и го поддржува организмот во снабдувањето со овие основни хранливи материи. (Спонзорирано)

Desired.de состави список на најчесто користени термини за шеќер, што овозможува поголема јасност кога следниот пат одите на шопинг:

  • Сахароза
  • Декстроза
  • гликоза
  • Фруктоза
  • Фруктозен сируп
  • Фруктоза-гликозен сируп
  • Сируп од гликоза
  • Сируп од гликоза-фруктоза
  • Пченкарен сируп
  • Карамелен сируп
  • лактоза
  • Малтоза
  • екстракт од слад
  • Екстракт од слад од јачмен
  • Малтодекстрин
  • Декстрин
  • Декстрин од пченица
  • Сируп
  • Екстракт од овошје
  • душо
  • Инулин
  • лактоза
  • Малтоза
  • екстракт од слад
  • Олигофруктоза
  • Олигофруктозен сируп
  • Полидекстроза

Станува јасно: Ако состојката завршува со „-ос“ или станува збор за сируп, тогаш треба да обрнете внимание бидејќи станува збор за шеќер. Сепак, тоа не значи дека во иднина ќе мора да забраните сè што содржи шеќер.

списокот состојки

Шеќерот не е суштински лош

Дури и ако може да се создаде впечаток дека шеќерот не е суштински лош. Тоа е исто толку дел од здравата исхрана како и маснотиите. Но, истото важи и тука: Дозата го прави отровот, и секако видот на шеќерот.

Овошјето и зеленчукот, на пример, природно содржат шеќер. Се разбира, тоа не ги прави нездрави. Сепак, не е препорачливо да јадете само овошје кое содржи многу шеќер, бидејќи и тука има „премногу“. Разновидната и урамнотежена исхрана е сè уште најдобриот начин тука.

Скриен шеќер

Секој знае дека слатките содржат шеќер. И поради сладоста, повеќето луѓе исто така правилно се сомневаат во шеќерот во овошјето. Но, постојат и храна со шеќер што не ја ни очекуваме. Затоа што само затоа што производот не е сладок, не значи дека е без шеќер. Пример се колбасот од салама и црн дроб. Двете содржат околу 1g шеќер на 100g. Шунката, од друга страна, би била добра алтернатива без шеќер. Лебот исто така содржи многу помалку шеќер, интегрално жито или спел леб отколку белиот. Готови преливи за салата и сосови од тестенини можат да бидат вистински шеќерни бомби. Значи, вреди да се погледне списокот на состојки.

Сепак, списокот на состојки честопати не помага толку, бидејќи е тешко да се каже колку шеќер всушност содржи. Особено кога се наведени неколку различни видови шеќер. Погледот на нутритивната маса помага тука. Шеќерот секогаш е наведен како јаглехидрати. Како „јаглехидрати - од кои шеќер“. Информациите генерално се однесуваат на количината на шеќер на 100 g од соодветниот производ.