Прехранбената индустрија лежи како печат “- Медицински трибун
Здравствена политика Автор: Корнелија Колбек
Организацијата за заштита на потрошувачите Фудвоч ги обвинува членовите на Бундестагот и претставниците на индустријата за лага кога станува збор за правилно прикажување на врските помеѓу потрошувачката на шеќер и дебелината. Тие им ги објаснија овие „митови на шеќерот“ пред новинарите.
„На сите им треба шеќер“, рече на пример Федералниот министер за храна и земјоделство, Кристијан Шмит (ЦСУ). Реченицата „Искуството во други земји покажува: Казнените даноци на шеќер, маснотии и производи што содржат сол или забрани немаат траен успех“ потекнува од Гита Конеман, заменик-претседател на парламентарната група ЦДУ/ЦСУ.
И покрај големите трошоци за следење, нема ништо
Со упатувања на студии од реномирани универзитети, научници и СЗО, Оливер Хуизинга, раководител на истражување и кампањи во Фудвоч, ги поби сите презентирани цитати. Ова исто така се однесуваше на изјави на претставници на Економското здружение за безалкохолни пијалоци, Економското здружение за шеќер и Федерацијата за закон за храна и наука за храна.
Хуизинга изрази неразбирање за фактот дека политичарите не преземаат активности со оглед на годишно ниво 63 милијарди евра трошоци за следење на дебелината и предупредувањето од Светската здравствена организација и ОЕЦД за глобална епидемија на дебелина. Тој се осврна и на предупредувањето на германските специјализирани здруженија за „цунами на хронични болести“, бидејќи се покажа дека дебелината го зголемува ризикот од развој на бројни хронични болести, вклучувајќи срцеви заболувања, дијабетес тип 2 и разни видови на карцином.
„Политичарите сè уште не стигнале до точката каде заканата е сериозна“, рече Хуизинга. Забележливо е колку изјави од врвот на Министерството за храна и земјоделство ги омаловажуваат опасностите од шеќер (сахароза) и ги прават лошите искуствата со даноците на сода. Особено кога важноста на државните регулаторни мерки станува очигледна, Шмит не ги сфаќа фактите премногу сериозно.
Фудвоч ги обвинува претставниците на индустријата дека со лажни изјави влијаат на пратениците во германскиот Бундестаг. Според Хуизинга, индустријата за шеќер се однесува како што се однесувале тутунските компании.
„Прехранбената индустрија лежи како печат. Со повеќекратни лажни изјави, таа ги маскира опасностите од шеќер и блокира важни иницијативи за здравствена политика “, беснее специјалистот за истражување. Затоа, здружението „Фудвоч“ на својата веб-страница го повикува лобито за шеќер: „Престанете да лажете!“.
Никол Маиш, член на Зелените во Бундестагот и портпарол на потрошувачката политика, ги потврдува критиките кон застапниците на потрошувачите: „За повеќе од десет години од Бундестагот, не наидов на група што е подлабоко и погрешно лобирајќи од шеќерната индустрија. Фактите се извртени, а пратениците се заробени во псевдо-научни публикации “.
Здравствените политичари не се во фокусот на критиките
Федералниот министер за храна Шмит ја обвинува дека попуштила во лобито за шеќер наместо да ги донесе сите клучни играчи на маса.
Откако еден новинар праша дали здравствените политичари се наоѓаат и во центарот на критиките, Хуизинга рече: Здравствени политичари како Рудолф Хенке, Др. Едгар Франке и Дитрих Монштад се „поблиску до пациентот“. Но, спречувањето на неухранетост е во Министерството за храна и земјоделство. Тука, сепак, политичарите се во судир на интереси: Помала потрошувачка на шеќер значи помала продажба за земјоделството.