Прекрасни мезе со кои можете да ја започнете новогодишната забава - Сè за мајките
Еве неколку предлози од firstforwomen.com за прекрасни и едноставни мезе за започнување на новогодишната забава.
Пупки од кромид
Можеби е малку работа, но резултатот е неверојатен. За ова предјадење, потребни ви се:
- 2 килограми рамен, мал кромид
- 2 големи јајца
- 1 чаша шлаг млеко
- 2 чаши брашно
- 1 лажичка црвен пипер
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажичка прашок од каenен пипер
- Растително масло за пржење
- 1/4 чаша мајонез
- ¼ шолја крем
- 1 лажичка кечап
- 1/2 лажиче црвен пипер
- Прстофат сол и бибер
Излупете го кромидот, исечете го коренот, а потоа исечете го со остар нож во форма на starвезда близу до опашката. Потоа натопете го кромидот во смесата со јајца со изматено млеко, а потоа додадете го брашното. Во меѓувреме, загрејте масло во тава и испржете го кромидот околу 4 минути. Подгответе го сосот со наведените состојки и ставете го во сад.
Ужина од милиони
Со само пет состојки, за само пет минути, подготвувате ужинка во милиони. Еве што ви треба:
- 5 зелени кромид, сецкани
- 100 грама кедрово сирење, смачкано
- 1 ½ чаша мајонез
- Тенки парчиња шунка
- Исечени бадеми
Ставете сецкан кромид, кедро сирење, мајонез, парчиња шунка и бадеми во сад и нежно измешајте. Салатата може да се сервира со солени бисквити.
Пушен лосос на кревет со сирење и краставица
Тие се крцкави, кремасти и вкусни. Што е најважно, лесно е да се направи ако имате:
- 2 зелени краставици.
- 500 гр пушен лосос, исечен на парчиња
- Крем за сирење
- Свеж, сецкан копра
- Хреан рас
- Крем (по избор)
- Пластични чепкалки за заби или стапчиња за јадење
Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња дебели 1 см. Ставете го на чинија и ставете го во фрижидер додека кремот не е подготвен. Ставете сирење, рен, копра и крем во голема чинија. Измешајте добро со миксер. Со лажичка ставете го кремот добиен на секое парче краставица, а одозгора мал ролат пушен лосос. За да го поправите аранжманот, во средина се вметнува чепкалка за заби. Може да се сервира веднаш или да се чува кратко време во фрижидер.
Венец со сирење
Извонредно лесно мезе за подготовка. Најважно е да знаете како да направите круг. Потребни ви се четири вида сирење, исечени на коцки.
- Кедрово сирење
- Сирење телемеа
- Сирење Монтереј
- Швајцарец
- Црешки тркала
- 1 црвена пиперка
- Гранки на свеж рузмарин
Ставете купишта од секој вид сирење на чинија во форма на круг. Над нив, ставете ги доматите од цреша од место до место (да изгледаат како топчиња на венец). За да го истакнете празничниот изглед, ограничете го аранжманот со гранчиња свеж рузмарин. Исечете ленти од црвена пиперка и завиткајте ги со лакови што ги ставате од место до место.
Ако го најдовте овој напис корисен, пробајте ЛАЈКА на нашата страница на Фејсбук, каде што можете да најдете барем други подеднакво интересни статии.