Премиера во прехранбената индустрија ZWUP, првиот романски асортиман на природни концентрирани супи
100% природни, 100% романски, традиционални методи на подготовка и зачувување. Од овие апсолутни строги мерки започна авантурата на едно семејство од Јачи, кое реши да го донесе на пазарот она што многу луѓе го рекоа дека го сакаат, но никој не можеше да го најде во продавниците. Тоа е познатата супа од коски, концентрирана основа за готвење што ќе ја вкуси храната и ќе ја олесни работата на готвачот. Она што следеше е, како што велат, историја. Првиот романски асортиман на концентрирани супи за готвење, со 100% природни состојки, се нарекува ZWUP и е веќе достапен за продажба, како на мало, така и на пазарот HORECA.
ZWUP, добар живот вкус
Опсегот на концентрирани супи со ZWUP со кои Романците ќе можат да „готват полесно, побрзо и подобро“ за прв пат е лансиран на пазарот од Нутризема SRL, старт-ап Iasi основана во 2017 година, чија самопрогласена мисија е „да го направи светот и животот подобар, преку добра храна“. Но, како да добиете одличен подобрувач на вкусот, одржувајќи сè природно и здраво? Па, секој детал е важен: суровина, процес, дарови, концепт на производ, времиња, фази.
Концентрираните супи ZWUP се добиваат со долго бавно готвење, над 12 часа и традиционално се зачувуваат со стерилизација, така што се зачувува целата хранлива содржина. Рецептите не содржат бои, конзерванси, засилувачи на вкус или други синтетички супстанции. Всушност, тимот на Нутризема вели дека една година се правеле тестови за рецепти за да се утврдат идеалните состојки и пропорции и да се создаде „уникатниот вкус на ZWUP“.
А, „уникатниот вкус“ на ZWUP има неколку вкусови: асортиманот сега вклучува категоријата концентрирани супи од коски, со верзии Пилешко и Говедско месо, и е во процес на овластување и одобрување категорија мешани концентрирани супи (коски и месо), на кои ќе бидат извлечени асортиманите Пилешко со печурки и ЗАВРШИ. Повеќе опции, од кои секој може да избере што сака и што му одговара.
Покрај тоа, производот е прилагоден на потребите на секоја категорија клиенти и по диференцираниот начин на пакување: тегли со тежини од 400гр и 800гр за мало, тегли 1.700 гр за HORECA.
3 непобедливи придобивки
Се користи како основа за готвење или како додаток, при подготовка на комплексни јадења од секаков вид (крем супи, сосови, чорби, пилафи, супи, мелено месо, итн.), ZWUP нуди 3 предности истовремено: го подобрува вкусот на храната, го поедноставува и скратува процесот на готвење, додава вредни хранливи материи. Во кујната на вашиот дом или во кујна во ресторан, ZWUP е едноставно прекрасна состојка, полна со природен глутамат и умами вкус, со уникатен внес на исхраната, 100% природен, секогаш при рака, секогаш подготвен за употреба.
Јулијан Вирабов, менаџер за трговија и развој Нутризема, покажува: „Кога тргнавме и решивме да произведуваме концентрирани супи за готвење, сакавме да бидеме не само први во Романија со ваков вид на производи, што е прашање на конјуктура, туку да бидеме најмногу добро - да го почитуваме она што го правиме. Затоа, ништо не беше случајно во нашиот проект, но ние внимателно го прилагодивме секој детал, така што на крајот да бидеме сигурни дека на потрошувачите им нудиме производ со голем квалитет.
Како што велиме, да понудиме „добрина на теглата“. Горди сме што имаме овален печат на етикетите ZWUP, сертификација со највисок квалитет, валидна низ просторот во заедницата. Супите ZWUP ги исполнуваат и обезбедуваат сите карактеристики на бавно готвење на коските: интензивен вкус, висока концентрација, желатинозна текстура, специјални хранливи материи. Тие имаат терапевтски доблести, особено за здравјето на зглобовите, варењето на храната, имунитетот, здравјето на кожата и изгледот. Тие се корисни во која било куќа или професионална кујна.
Накратко, по две години напор и подготовка, се надеваме дека ќе објавиме добар и неопходен производ и на пазарот и благодарни сме за потврдите што веќе ги добивме од нашите први потрошувачи и првите клиенти на HORECA “.
ZWUP, очекувано решение
Дека постои јаз на пазарот и дека ZWUP решава реална потреба, повеќе не е потребно да се докажува. Јасно е: храната подготвена со концентрирана супа е повкусна, и ако некој друг ја прави супата за вас - и тоа го прави добро - заштедувате време, напор и непријатност. Професионалните готвачи, оние кои ги знаат сите суптилности и тајни на совршен вкус, први ја ценат појавата на ZWUP на пазарот и кои ја разбираат корисноста на производот во единицата HORECA.
„Нашето искуство во работата со ресторани се собира директно од три континенти. Надвор од културните разлики или локалните обичаи, клиентите ги очекуваат истите работи насекаде: одлична храна и беспрекорна услуга. Ова е она што сакаме да го понудиме, па затоа микронски ги прилагодуваме рецептите и состојките што се користат, во потрага по совршен вкус.
Со ZWUP, нашата приказна беше едноставна: го тестиравме производот, го сметавме за идеален за нашите барања и потреби, затоа се откажавме од средствата подготвени внатрешно. ZWUP заштедува време, толку скапоцен ресурс во кујна и ни дава гаранција дека им нудиме на нашите клиенти јадења од висока класа. Ние го препорачуваме “, изјавува тој Виорел Бакјуану, еден од двајцата браќа кои го трансформираа ресторанот во Јачи тујури во голем успех и сегашното 1-то место во хиерархијата на TripAdvisor за Iasi.
Национална дистрибуција
Со цел ZWUP да стигне до полиците на продавниците и да им биде достапен на клиентите низ целата земја, производот неодамна беше вклучен во портфолиото на дистрибутивната компанија. Продажба и маркетинг во Вајтленд. „ZWUP е нов производ, кој нема комерцијална историја или претходни податоци за пазарот, па затоа е предизвик за нас“, рече тој. Себастијан Педурару, директор за продажба во Вајтленд.
„Но, ние веруваме многу во овој производ и сигурни сме дека ќе создадеме пионерска категорија, која ќе стане важна за кратко време, како во модерната малопродажба, така и во ХОРЕЦА. Има корисност, уникатност, врвен квалитет, има приказна, добро е за секој што готви и кому му е гајле што ќе стави на неговата чинија, тоа е драгоцено помагање за професионалните кујни во сферата HORECA. Затоа имаме намера да го претвориме предизвикот во можност, за сите партнери во земјата на кои ќе им се обратиме со цел да се здобијат и промовираат опсегот ZWUP “, додаде тој Себастијан Педурару.
METRO, првиот врвен трговец кој го наведе ZWUP
Почетоците на патот се секогаш тешки. За апсолутно ново влегување, кој нуди гаранции, кој презема ризици? Веројатно е потребна храброст, флексибилност, многу искуство и еден вид талент за да се донесе целосно нов производ и да се има трпеливост да се измери неговата моќ да се етаблира на пазарот. Таквата смелост, за возврат се заснова на квалитетите и доблестите на самиот производ, колку што одговара на огромните потреби на клиентите, доколку ги зафаќа сè уште неистражените ниши на понудите на полиците. На кратко, квалитетот и релевантноста, тоа е потребно.
Во случај на ZWUP, МЕТРО е првиот врвен продавач на мало кој го навел производот во секторот HORECA и ги покани своите клиенти да ја тестираат првата палета на природни концентрирани супи од локално потекло. Дана Балтерезу, помлад менаџер на категории во МЕТРО Романија, наведува: „Ние сме постојано поврзани со очекувањата и потребите на нашите клиенти во индустријата HORECA, затоа го иницираме ова партнерство за палетата ZWUP концентрирани супи, со верување дека природната и квалитетна база за готвење ќе им помогне на професионалните готвачи во нивната работа. ден по ден.
Производите на ZWUP се тестирани во Академија за гастрономија МЕТРО, тие ги исполнуваат барањата на нашите специјалисти. Опсегот ZWUP ќе биде достапен од март во шест продавници на МЕТРО: Букурешт Бнеаса и Милитари, Клуж-Напока, Брашов, Сибиу и Јачи. Во зависност од регистрираната продажба, отворени сме да ја прошириме соработката со ZWUP во нови продавници во нашата мрежа “.
Бидејќи е на почетната линија, ZWUP затоа започнува силно на патот, уверен во своите доблести и ветувања. Таа има за цел да донесе гласини и вкус на добар живот, да понуди удобност и помош, добро да влијае на стилот на готвење на Романците, да ја промовира гастрономијата како грижа и хоби. Секогаш ќе остане експонент на здрава исхрана. Bringе донесе добри луѓе, добри идеи и добра храна, знаејќи дека ова е основа на квалитетен живот.
Светот на ZWUP може да се посети на www.zwup.ro и на поврзаната страница на Фејсбук.
Целокупната содржина на страницата www.retail-FMCG.ro е сопственост СЦ Трговија на мало FMCG Media S.R.L. и е заштитено со закон за авторски права и не може да биде преземен, копиран во целост или делумно или да се користи за создавање на деривативни дела без изречена претходна писмена согласност на сопственикот. Употребата за други цели освен лична или некомерцијална употреба е строго забранета.
Секое утро можете да добивате бесплатно, директно на вашата e-mail адреса, најновите новости од Retail & FMCG - малопродажба на храна и индустрија на FMCG.