Премногу холестерол треба да јадеме новинска агенција Радор
Не е мистерија, првиот третман е приближување кон диета за намалување на нивото на холестерол. Целта е да се избегне храна што го зголемува нивото на холестерол и да ги донесе оние кои го намалуваат во прв план.Лесно е да се каже? Да се потсетиме на основите на диетата против холестерол.
Кога нивото на холестерол е високо, препорачливо е да се зголеми потрошувачката на масна риба на штета на црвеното месо.
Содржината на риба во омега-3 има заштитен ефект врз кардиоваскуларниот систем. Време е да се радуваме. Од друга страна, ние мора да ја ограничиме потрошувачката на црвено месо, богато со заситени масни киселини.
Неодамнешните студии покажуваат дека можеме да јадеме до 6 јајца неделно без ризик од зголемување на нивото на холестерол. Истражувачите велат дека луѓето кои треба да бидат претпазливи се оние кои страдаат од дијабетес тип 2 и оние кои имаат високо ниво на триглицериди, бидејќи овие две групи имаат поголем ризик да страдаат од зголемување на холестеролот поради потрошувачката на голем број море од јајца.
За да имаме диета против холестерол, мора да избегнеме јадење путер и да користиме маслиново масло умерено за готвење.
Путерот е богат со холестерол. Затоа мора да ги избегнуваме сите производи богати со заситени масти од животинско потекло: масно месо, колбаси, масни млечни производи
Против холестерол можеме да ја зголемиме потрошувачката на овес.
Овесните влакна спречуваат делумна реапсорпција на жолчните соли во цревата, со што се намалува производството на холестерол во црниот дроб.
Храна богата со холестерол се жолчки, органи, школки.
Холестеролот е концентриран во жолчката од јајце, во белката нема холестерол. Органите и морските плодови се друга храна богата со холестерол. Особено рибата е богата со омега-3 масни киселини. Бидете внимателни, дури и ако содржи добри масни киселини, не треба да ја консумираме оваа храна во вишок.
Консумирање на млечни производи со малку маснотии е добра идеја за намалување на холестеролот?
Млечните производи се богати со протеини, калциум и, тие треба да бидат дел од секојдневната исхрана. Изберете производи со малку маснотии и значително ќе го намалите внесот на заситени масни киселини.
Цели зрна се претпочитаат во борбата против намалување на холестеролот.
Доколку е потребно да се ограничи потрошувачката на заситени масни киселини, паралелно мора да ја зголемиме потрошувачката на влакна во исхраната, преку потрошувачката на овошје, зеленчук и житни култури. Но, да не заборавиме дека само интегралните житарки се богати со растителни влакна.
Кога сакаме да ги намалиме нивоата на холестерол, потрошувачката на масло од репка треба да биде наклонета на штета на сончогледовото масло.
Маслото од репка е богато со омега-3, додека сончогледовото е богато со омега-6. Семе од репка е богата со витамини, што е одличен додаток во исхраната. Маслото од репка содржи мононезаситени и полинезаситени масни киселини кои го намалуваат нивото на лош холестерол и го зголемуваат добриот. Една од нив е алфа-линолеинска киселина, претходник на омега-3, која помага во намалување на мастите во крвта.
Семето на псилиум е корисно за намалување на холестеролот.
Како овес, псилиумот содржи растворливи влакна, што е добро за луѓето со висок холестерол. Процесот се состои во хелирање (врзување) на холестерол, фаворизирање на негова елиминација во столицата. Станува збор и за холестеролот во исхраната и за холестеролот од жолчните соли, па така и од внатрешната средина, која стигнува до цревата. Така, телото успева да елиминира дел од холестеролот природно, без потреба да прибегнува кон моќни лекови кои имаат разни несакани ефекти. Така, псилиумските влакна помагаат во намалување на „лошиот“ холестерол во крвта (ЛДЛ-холестерол).