Премногу риболов Кои риби смееме да ги јадеме, а кои не

Премногу риболов е голем проблем. Факти за тоа:

85% од рибните залихи се сметаат за прелиени или загрозени од прекумерен риболов.
40% од уловот, вклучувајќи ајкули, морски птици, морски желки, делфини и китови, исчезнуваат како придружни улови во мрежите.
Дури и одгледувањето риби придонесува за прекумерен риболов. Поголемиот дел од нивната храна се состои од рибино брашно и рибино масло. Производството на добиточна храна ги десеткува и залихите.

Со цел да се задоволи побарувачката на храна од еколошка и економска гледна точка, од клучно значење е одржливото управување или одржливиот риболов.

Имаме моќ да го решиме проблемот преку одржливо дејствување. Се разбира, не мора да престанеме да јадеме риба. Но, мора да бидеме внимателни каква риба јадеме. Бидејќи сè додека ние како купувачи го бараме тоа, рибарската индустрија ќе продолжи да ја фаќа без оглед на политичките квоти за улов - легално или незаконски.

На некои видови риби веќе им се заканува истребување. Ова се однесува на пр. Сина туна, ајкула, марлин, црвена риба, бакара, монашка риба, јагула, зраци и увезени ракчиња.

Не е загрозено од истребување и затоа добар избор вклучува харинга (СЕ Атлантик), треска, треска (источно Балтичко Море), крап, лосос (Пацифик Источен Пацифик, САД), скуша (Северен Атлантик) и сардела (Бискеј)

Што можеме да сториме?

Рибата е деликатес и треба да се гледа како посебна и невообичаена храна
Печатот „Морски совет за управување (МСЦ)“ помага како помош за донесување одлуки во супермаркетот. Тоа е меѓународна, непрофитна организација што поддржува одржлив риболов преку програма за сертификација (види видео подолу). Тука има и соодветни рецепти.
За одгледувани риби, односно риби од аквакултура, "ASC" и еко-етикетите како што се "Bioland" и "Naturland" се сметаат за доверливи.
Производите од „следна риба“, кои исто така користат печат MSC, исто така се препорачуваат.
Погледнете го инфографикот и забележете ја загрозената риба. W означува дива риба и Z за одгледувана риба. Друга добра графика на „Риба во неволја“ доаѓа од ЗЕИТ и ја објаснува позадината.

Ова видео го објаснува печатот на MSC.