Премногу шеќер во овошните јогурти
Проверка на пазарот од страна на центарот за потрошувачи во Северна Рајна-Вестфалија во октомври 2019 година покажа дека малку јогурт од супермаркетот веќе покрива скоро половина од препорачаната количина шеќер дневно за возрасни.
- Големата содржина на шеќер во овошните јогурти ги претвора наводно здравите закуски во слатко задоволство.
- Алтернатива: природен јогурт со сезонско овошје.
- Препорака: Подобро е да се поделат големи шолји овошен јогурт на две порции.
Во просек, јадеме два јогурти неделно во Германија. Јогуртот има репутација на вредна закуска и се смета за здрава храна отколку слатко богато со шеќер. Но, ако ги погледнете хранливите информации на пакувањето, можете да најдете до четири различни видови шеќер во една чаша. Деталите може да се најдат на оваа листа. Овие високи содржини на шеќер не се препорачуваат како дел од балансирана исхрана. Природниот јогурт содржи природна лактоза, поради што дополнителен шеќер треба да се користи ретко.
Ако ја споредиме количината на шеќер од нашата тековна проверка на пазарот со претходната од 2016 година, многу производители сериозно го сфаќаат намалувањето на шеќерот. Повеќето од нив ја намалија количината на шеќер во нивните овошни јогурти, во просек за добар 1 грам на чаша.
Останува да видиме како производителите ќе се справат со намалувањето на шеќерот во иднина: Од една страна, потрошувачите сакаат помалку шеќер. Од друга страна, производителите стравуваат за прифаќање на вкусот, а со тоа и за загуба на клиенти.
Пазарна проверка на 21 јогурт
Проверката на пазарот за јогурти со овошни препарати од страна на потрошувачкиот центар во Северна Рајна-Вестфалија вклучува различни големини и вкусови на чаши од познати добавувачи кои се достапни во трговците на мало со храна. Секој знае дека голема тегла со јогурт содржи повеќе шеќер отколку мала тегла. Како и да е, претпоставуваме дека содржината на чашата што е отворена исто така ќе се јаде, а потоа и до 250 грама овошен јогурт наместо 150 грама. Затоа, не само што ја наведовме содржината на шеќер на 100 грама, туку и вкупната содржина на шеќер во чаша. Еве го прегледот: