Препорачана диета за заболување на бубрезите
Преглед
Во случај на заболување на бубрезите, бубрезите не можат да ги филтрираат и отстрануваат непотребните производи и течности од крвта. Со цел да се контролира и избегне акумулацијата на овие супстанции, се препорачува да се избегнуваат одредени видови храна кои имаат тенденција да го влошат овој проблем.
Многу е важно да се обезбеди доволна количина калории. Здравата диета помага во одржување на нормален крвен притисок, соодветна тежина и нормално ниво на холестерол во крвта и шеќер во крвта, што е корисно за запирање на прогресијата на бубрежната болест.
Секоја личност има свои потреби, во зависност од телесната тежина, висината и преостанатата функција на бубрезите. Повеќето луѓе треба да го ограничат внесувањето на натриум (сол), течности и протеини. Другите бараат ограничување на потрошувачката на калиум, фосфор и калциум. Препорачливо е да се консултирате со нутриционист, кој е специјалист кој може да препорача правилна диета во овие случаи.
Преглед
За да се ограничи внесувањето на натриум, се препорачува:
-читање на сите етикети на храна: треба да се избегнува храна што содржи сол или мононатриев глумат, како основни компоненти
-избегнувајте солено сирење, кисели краставички, пушено месо што може да содржи големи количини сол
-не треба да се додава сол во храната: се препорачува да се замени со лимон или други зачини за да се ароматизира храната
-консултирање со присутните лекар за употреба на замена на сол. Некои луѓе со бубрежна болест треба да го ограничат внесувањето на калиум: повеќето замени за сол на пазарот содржат големи количини на калиум.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
протеини
За да се ограничи внесот на протеини, се препорачува:
-консултирање со нутриционист за составување диета за да се обезбедат потребните протеини за одржување на здравјето
-познавање на извори на протеини. Повеќето луѓе знаат дека месото, рибата и млечните производи содржат протеини. Не е познато дека лебот, житарките и зеленчукот содржат и протеини
-избор на високо квалитетни протеини како што се посно говедско месо, пилешко, риба, сирење и јајца. Доколку се конзумира туна, се препорачува добро да се исплакне пред да се консумира.
течности
За да се ограничи внесот на течности, се препорачува:
-се препорачува да се ограничи на 1,4 литри течности на ден. Храната што е течна на собна температура, како што се супа, сладолед, чај се смета за течна и треба да биде вклучена во 1,4 литри дневно
-Треба да се напомене дека некои зеленчуци и овошја содржат големи количини на вода што се земаат предвид во дневната количина на течности. На пример: графтови, портокали, јаболка, зелена салата и целер.
Фосфор
За да се ограничи внесувањето на фосфор, се препорачува:
-ограничување на внесувањето на млечни производи, како што се млеко, јогурт или сладолед
-избегнувајте јаткасти плодови, лешници, семиња, леќа, грашок и грав
-избегнувајте пиво, безалкохолни пијалоци како што се Кока-Кола и какао.
Диета за гоење
Во случај на губење на тежината се препорачува:
-јадење леб, тортиillaи, житарици и избегнување на леб и житарки од цели зрна; гевреци, чипс или други закуски не се препорачуваат
-се препорачува да додадете маргарин, масло и мајонез за да се зголеми количината на дневни калории; Растителни масла како маслиново масло се најздравиот избор
-се препорачува додавање шеќер и мед во дневната исхрана, освен за луѓе со дијабетес, за да се зголеми бројот на калории и дневна енергија
-се препорачуваат редовни закуски помеѓу оброците.