Придобивките од диетата со палента и јогурт • Здраво Јаси •

Оваа диета станува сè попопуларен. јогурт веќе беше препорачано во диети затоа што се подобрува варење. Ако додадете и палента, бидете сигурни дека резултатите нема да престанат да се појавуваат. Имајте на ум дека не мора да консумирате ништо 3 часа пред спиење. Полентата е јадење родно во северна Италија и, иако се смета за рурален вид храна, палентата е исто така популарна во урбаните области.

Покрај тоа, палентата се подготвува многу лесно, може да се комбинира со многу други намирници и се подготвува многу лесно.
Полентата е направена од пченка или дури и гриз, и двете му носат многу придобивки на организмот. Покрај тоа, малајот не содржи глутен и може да го консумираат оние кои имаат нетолеранција на глутен.

Составот на палента и нејзините придобивки на телото: Полентата е богата со минерали, витамини и хранливи материи кои му се потребни на телото за нормално функционирање. Богато е со здрави масти кои помагаат во правилното функционирање на цревата. Бидејќи го подобрува варењето, палентата е индицирана дури и во диетите.

Пченката е главната причина зошто палентата се смета за толку здрава. Како и оризот и пченицата, и пченката му обезбедува на организмот потребната енергија. Пченката изобилува со хранливи материи како што се фолати, витамин Б6, витамин Ц и витамин Е, тиамин, рибофлавин и ниацин.

Покрај тоа, пченката обезбедува поголема концентрација на фосфор, магнезиум, цинк, калиум, бакар, селен и манган. Полентата воопшто нема многу калории, се препорачува во диети за бебиња и мали деца. Децата сакаат палента, особено ако се комбинираат со јогурт или зеленчук и им помагаат да имаат посилен имунитет.

Друга придобивка од палентата е тоа што го намалува ризикот од рак, што беше докажано со студија на американски научници. Особено палентата го намалува ризикот од рак на дебелото црево и го намалува ризикот од хемороиди. Полентата има антиоксидативно дејство врз организмот и го намалува нивото на лош холестерол благодарение на содржината на здрави масти, растителни влакна и јаглехидрати. Конзумирањето на палента влијае позитивно и на срцето и циркулацијата на крвта.

Како да подготвите палента: Полентата може да се подготви на два начина, обајцата многу лесни. Ставете 3 чаши вода во тенџере, малку сончогледово масло и малку сол. Кога водата ќе почне да врие, намалете го огнот, додадете чаша пченкарен скроб и измешајте. За мешање се препорачува да се користат дрвени лажици, металните оксидираат. Втор метод е како што следува. Ставете вода, сончогледово масло и сол да зовријат, почекајте додека палентата не почне да врие и потоа истурете 500 гр пченкарен скроб. Се меша и со дрвена лажица.

Состојките што ви се потребни за подготовка на палента се како што следува:

• - 150 гр пченка
• - 3 јајца
• - 100 грама брашно
• - 300 гр посно сирење
• - 1 лажица сол
• - Сода бикарбона
• - 200 мл јогурт
• - 100 мл сончогледово масло

Рерната мора да биде поставена на температура од 200 степени. Скршете ги јајцата, ставете ги во сад и матете додека не станат пена. Потоа додадете масло, јогурт, сол, брашно и сода бикарбона. Кога сите состојки се добро измешани, додадете го сирењето. Потоа ставете ја во рерна.

---