Придобивките од една чаша црвено вино
Преглед
Црвеното вино има многу здравствени придобивки, сè треба да се консумира умерено.
Ако се случи злоупотреба, негативните здравствени ефекти нема да чекаат долго. Така, консумирањето на две или повеќе чаши вино на ден може да го зголеми ризикот од мозочен удар, хипертензија, заболување на црниот дроб, но и одредени видови на рак.
Франција и Италија се на првото место во врвот на земјите каде се консумира најмногу вино, а потоа следуваат Швајцарија, Германија, Португалија, Луксембург и Соединетите Американски Држави.
Главната разлика помеѓу белото и црвеното вино е дека црвеното вино содржи околу 7 пати повеќе полифеноли од белото вино, што му дава плус за организмот.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Придобивките од црвено вино
• Црвеното вино содржи мелатонин, антиоксиданс кој помага во регулирање на биолошкиот часовник. Истражувањата покажаа дека пиењето чаша црвено вино пред спиење му помага на лицето полесно да заспие. Сортите богати со мелатонин се Каберне Совињон, Мерло или Сангиовезе.
• Чаша црвено вино на трпезата го стимулира варењето, така што полифенолите во виното функционираат како гастричен завој во контакт со хемиски соединенија во храната и ги опуштаат стомачните мускули за време на варењето.
• Црвеното вино консумирано во умерени количини (не повеќе од 300 ml за време на оброк) помага во намалување на крвниот притисок. Покрај тоа, флавоноидите и сапонините, две соединенија во виното, помагаат во спречување на срцеви заболувања.
• Антиоксидансите кои се наоѓаат во црвеното вино се многу добри за здравјето на кожата, особено за кожата. Според студиите, ресвератролот има вистински својства против стареење.
• Целиот ресвератрол помага да се зголеми добриот холестерол (ХДЛ).
• Полифенолите во црвеното вино придонесуваат за одржување на здравјето на крвните садови, помагајќи да се создаде азотен оксид, супстанца со улога во релаксирачки ткива, практично добар тоник на крвните садови.
• Постарите луѓе кои пијат чаша црвено вино на масата, се чини дека уживаат добро ментално здравје и не се изложени на ризик од деменција и Алцхајмерова болест.
Дури и депресијата може да се спречи со овој пијалок, под услов да се консумира во минимални дози.
• Виното има антиоксидативно дејство. Редовната и умерена потрошувачка на црвено вино доведува до зголемено ниво на глутатион, најмоќниот антиоксиданс во организмот.
• Виното ја намалува оксидацијата на маснотиите.
• Црвеното вино е познато и по своето антиинфламаторно дејство.
• Голем број студии покажаа дека црвеното вино може да го намали ризикот од карцином на бубрег. Пиење две чаши црвено вино неделно го намалува ризикот од карцином на бубрег до 40%.
• Ретки настинки. Така, постојат студии кои тврдат дека луѓето кои пијат вино имаат 40% помали шанси да настинат од оние кои пијат вино само повремено.
• Заштитува од рак на простата. Мажите кои пијат помеѓу четири и седум чаши вино неделно имаат 50% намален ризик од рак на простата. Ресвератрол, исто така, се чини дека го намалува ризикот од рак на дебелото црево.