Придобивките од јадење сливи
Откријте ги придобивките од јадење сливи за да го искористите ова вкусно и здраво овошје, што може да се најде во овој период на тезгите на пазарот.
Сливите се богати со вредни хранливи состојки, олеснуваат и лекуваат проблеми како што се запек и висок холестерол и имаат способност да го намалуваат крвниот притисок.
Предности од слива
Го регулира цревниот транзит - Сливите се одличен извор на диетални влакна, а со тоа помагаат да се регулира цревниот транзит. Бидејќи сливите содржат и растворливи влакна и нерастворливи влакна, тие се одличен лек за запек.
Намалување на холестеролот во крвта - особено сливите имаат способност да одржуваат здраво ниво на холестерол во крвта. Влакната од дехидрирани сливи го намалуваат ЛДЛ холестеролот, но исто така го зголемуваат нивото на ХДЛ холестерол, кој се смета за „добар“ холестерол.
Тоа ви помага да изгубите тежина - Студиите на специјалисти на Универзитетот во Ливерпул покажаа дека сливите можат да помогнат во слабеењето. Активните супстанции во сливите го забрзуваат метаболизмот и го стимулираат согорувањето на мастите.
Антиоксидантно дејство - Сливите содржат витамин Ц, но и фитонутриенти како лутеин, зеаксантин или криптоксантин. Тие имаат силни антиоксидантни ефекти и му помагаат на телото да се бори против влијанието на слободните радикали врз телото. Фенолите на сливата ги штитат невроните и клеточните мембрани од оксидативен стрес.
Корисно за дијабетичари - Сливи имаат антихипергликемично дејство, што помага да се одржи рамномерно ниво на шеќер во крвта. Неодамнешните студии покажаа дека екстрактот од слива помага во намалување на шеќерот во крвта и триглицеридите во крвта. Флавоноидите кои се наоѓаат во сливите ја поттикнуваат чувствителноста на организмот во инсулин.
Спречете остеопороза - сливите спречуваат остеопороза, придонесувајќи за одржување на здрави коски. Флавоноидите, како што се кофеинската киселина во сливите, спречуваат оштетување на коскеното ткиво, па затоа спречуваат остеопороза, особено кај жените во менопауза. Полифенолите и калиумот кои се наоѓаат во изобилство во сливи ја подобруваат густината на коските.
Го зајакнува имунолошкиот систем - поради богатата содржина на витамин Ц, сливите го зајакнуваат имунитетот и го штитат организмот од инфекции и воспаленија.
Намалете ја вознемиреноста - Редовната потрошувачка на сливи се покажа, според една студија, ефикасна во намалувањето на анксиозноста. Анксиолитичкиот ефект на овие плодови се должи на хлорогената киселина што се наоѓа во изобилство во сливите.
Тие спречуваат рак - Сливите содржат епикатехини, соединенија кои го инхибираат појавувањето и размножувањето на малигните клетки на ракот, особено во црниот дроб. Поради нивната богата содржина во антиоксиданти и фитонутриенти, сливите имаат лековито дејство врз карциномот на дојка.
Обезбедува рамнотежа на електролитите - Сливите содржат многу калиум, калиумот е електролит што им е потребен на клетките и ткивата за правилно функционирање. Потрошувачката на сливи се бори против мускулните контракции и електролитички го балансира телото.
Помага во згрутчување на крвта - Сливите содржат витамин К, за кој е познато дека игра важна улога во коагулацијата на крвта.
Контраиндикации за сливи
Исто така, постојат ситуации во кои овие здрави плодови се контраиндицирани. Бидејќи содржат оксалати кои можат да се кристализираат и таложат, предизвикувајќи проблеми со бубрезите или жолчното кесе, луѓето кои веќе имаат проблеми со бубрезите или жолчното кесе треба да избегнуваат јадење сливи.
Како да јадете сливи
Со цел да имате корист од сите својства на овие плодови, би било идеално да ги јадете сурови, а не варени. Можете да јадете сливи како такви, како закуска, како и во јогурти, смути или во форма на свеж сок.