Придонес на исхраната во примарната превенција во онкологијата SpringerLink
Резиме
Според сегашните проценки, околу една третина од случаите на рак ширум светот се поврзани со диета или се резултат на прекумерна тежина и недостаток на вежбање. Покрај пушењето, неухранетоста е најважниот фактор на ризик за рак. Според проценките засновани на докази, физичката активност, дебелината и алкохолот имаат убедлив ефект, додека овошјето, зеленчукот и месните производи веројатно го модифицираат ризикот од рак. Додека новите резултати од кохортни студии ги оценија доказите за овошје и зеленчук послаби од порано, важноста на влакната во превенцијата од карцином се чини дека е поголема од претпоставената. Со оптимизирање на овие фактори во согласност со националните и меѓународните препораки, бројни случаи на рак, исто така, може да се избегнат во Германија, како што покажуваат проценките за други земји или ширум Европа. Податоците од истражувањето за исхрана во 1998 година овозможуваат споредба на националните навики на потрошувачка со препораките и нудат почетни точки специфични за секоја земја за примарна превенција.
Апстракт
Како што неодамна беше проценето, една третина од сите случаи на рак ширум светот се предизвикани од нутриционистички фактори, дебелина и седентарен начин на живот. Покрај пушењето, исхраната е многу важен фактор на ризик за рак. Предложени од меѓународни агенции, доказите се убедливи за физичка активност, дебелина и консумација на алкохол, а доказите се веројатно и за овошје и зеленчук, како и за консумирање на преработено месо во однос на ризикот од карцином. Додека новите резултати од кохортни студии ги намалија доказите за овошје и зеленчук, се претпоставува дека влакната имаат поголемо влијание во превенцијата од карцином отколку што се очекуваше досега. Оптимизацијата на претходните фактори според националните и меѓународните препораки веројатно може да доведе до избегнување на бројни случаи на рак во Германија, како што беше проценето за другите земји и Европа. Податоците од националното истражување на здравјето од 1998 година нудат споредба помеѓу потрошувачката на храна и препораките и обезбедуваат почетни точки специфични за земјата за примарна превенција.
Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.